Encarregado de Hortifruti - Montenegro, Brasil - BuscarVagas

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Empresa verificada

Montenegro, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Atribuições:

Coordenar e monitorar equipe. ( assiduidade, higiene, desempenho, uso de EPI ́s, escalas);
Avaliar funcionários em experiência;
Monitorar o abastecimento e triagem dos produtos que encontram-se com qualidade inferior no setor de hortifruti e flores;
Monitorar a organização e limpeza das bancas, estoque e câmara fria;
Relacionar os produtos para troca juntamente com o pedido semanal;
Efetuar pedidos;
Monitorar e orientar a correta manipulação dos alimentos a fim de evitar perdas;
Acompanhar circular de preços para atualizar sobre reajustes e promoções;
Efetuar inventário quinzenal;
Controlar estoque para evitar ruptura e informar quebras e consumo utilizados pela cozinha aos APP ́s;

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Salário a combinar Requisitos:
Ter vivência na área;

Segundo grau completo

Carga Horária:

Jornada de Trabalho:
Escala 6×1.

Sem informação

Requisitos:

Ter vivência na área;
Segundo grau completo.