Bartender - Rio de Janeiro, Brasil - Marchezinho
Descrição
O Marchezinho é um Bistrô que trabalha exclusivamente com produtos brasileiros e em vínculo estreito com os produtores, buscamos um bartender que tenha apego aos destilados nacionais e um capacidade em defender uma proposta autoral fora da curva com animo e organização impecável.
Escala de 5x2 com uma folga fixa aos domingo e uma folga rotativa.
Descritivo das responsabilidades:
- Produzir seguindo as fichas técnicas e os padrões da casa
- Orientar e formar o barback
- Organizar e manter abastecido as geladeiras durante o serviço
- Participar ativamente na lavagem da louça
- Limpeza contínua dos ambientes de produção e dos equipamento
- Arrumar balcões e outras áreas do bar
- Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra
Escolaridade:
- Pós-Graduação cursando ou interrompida (preferencial)
Experiência:
- Bar (obrigatório)
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