Gerente (Bar e Restaurante) - Fortaleza, Brasil - GrowUp Desenvolvimento Humano

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Empresa verificada
Fortaleza, Brasil

há 1 mês

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição

Nível:
Gerente


Escolaridade:
Ensino médio - Completo


Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:
Terça à domingo


Benefícios:
Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Refeição no local, Comissão


Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Principais atirbuições


Comandar a operação do restaurante a fim de manter o bom funcionamento de todos os processos e qualidade do atendimento.

Tratar com o cliente, sobre possíveis problemas agindo imediatamente e oferecendo soluções

Fazer a gestão da equipe de colaboradores solucionando possíveis conflitos e levando demandas sob as quais não tem autonomia para decisão da diretoria.

Coordenar e treinar a equipe
Montar o calendário de folgas e férias
Realizar o acompanhamento e controle do estoque
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.


Requisitos:

Ensino médio completo
Conhecimento em informática
Experiência em liderança no segmento de bares e restaurantes
Disponibilidade par trabalhar em feriados e finais de semana
Disponibilidade para trabalhar em horário noturno

A empresa oferece salário fixo + premiação sobre as vendas

Gerente

1 ano
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