Ajudante de Cozinha - Campos dos Goytacazes, Brasil - Atlantica Hospitality International

Ana Silva

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Ana Silva

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Descrição

Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.


Responsabilidades e atribuições

  • Auxiliar a equipe de cozinha.
  • Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas.
  • Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata.
  • Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional.
  • Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, praticando PVPS.
  • Manter os balcões, pias, equipamentos e enxovais de cozinha sempre limpos.
  • Auxiliar no serviço de montagem dos buffets
  • Portarse de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hospedes, clientes e colegas de trabalhos.

Requisitos e qualificações

  • Experiência na função
  • Ensino Médio Completo
  • Treinamento em escola de Gastronomia será um diferencial
  • Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha
  • Ter espírito de equipe e grande capacidade de comunicação
  • Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana, à noite e feriados.

Informações adicionais

  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação ou Vale Refeição
  • Gympass
Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil


Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.


A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.


Temos uma equipe engajada em transformar o ato "Cuidar de cada um que confia na gente" em potência "Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar".

Esse é o nosso movimento.

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