Pizzaiolo - Rio de Janeiro, Brasil - JHSF

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Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

O Gero Panini se destaca pela atmosfera jovem e descontraída, com destaque aos sanduíches tradicionais italianos com assinatura do Chef Luca Gozzani e a supervisão do Gero Fasano.

Paninis, Piadinas, Pizzas, Focaccia são as grandes atrações da casa, mas as massas, saladas, hambúrguer e cheeseburguer agradam em cheio o paladar do público assíduo do restaurante.

Responsabilidades e atribuições
Responsável pela preparação da massa de fermentação natural, recheios, temperos e os aperitivos que acompanham uma pizza. Deverá garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como a apresentação final da pizza.

Requisitos e qualificações

Experiência com pizzaria;
Domínio na preparação das massas de fermentação natural;
Experiência com culinária italiana será um diferencial;
Experiência com panificação será um diferencial.

Informações adicionais

Produtividade e pro atividade, orientação para resultados e conhecimento técnico;
Transparência e feedback, trabalho em equipe, cooperação e respeito, liderança e apoio;
Bom planejamento, organização e administração do tempo, atenção e comunicação e iniciativa e autoconfiança;
Boa apresentação pessoal;
Senso crítico e criatividade, abertura a feedback;

Seja bem-vindo(a) a JHSF

Fundada em 1972, a
JHSF - Negócios Únicos para Clientes Especiais - é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por parte dos clientes, nos setores de (i)
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Shoppings, Varejo e Digital, (iii)
Hospitalidade e Gastronomia, e (iv)
Aeroporto Executivo.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.