Oficial de Cozinha - Sao Paulo, Brasil - CASA SANTA LUZIA
Descrição
Preparação de salgados, através de ficha técnica conforme programação do dia. Pré-preparo de receitas, pesagem de recheios, modelagem de tortas, pasteis, empadas e empanadas. Lançamento de produção e baixas, organização de estoque. Armazenamento de matéria -prima e produtos prontos em câmaras congeladas e resfriadas. Inspeção de câmaras para a verificação de validade.Escolaridade Mínima:
Ensino Médio (2o Grau)
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Participação nos lucros
- Seguro de Vida
- Valerefeição
- Valetransporte
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