Confeiteiro(a) - Fortaleza, Brasil - SUPERMERCADO NOVO SIQUEIRA

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

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Descrição

Requisitos:

Ensino médio completo
Experiência na função de no mínimo 1 ano
Disponibilidade de horários


Atividades:


  • Diariamente, no início do expediente, percorre a área de vendas da Confeitaria verificando a existência e remoção de produtos vencidos encaminhandoos para descarte.
  • Posiciona o superior sobre a quantidade removida para atualização do relatório de produção do período e início do processo.
  • Requisita do Estoque a quantidade de matériaprima (farinha, fermento, açúcar, ovos, componentes químicos, etc.) necessária para atender às demandas do Relatório com base no receituário de cada produto.
  • Dá início à fabricação da massa dos confeitos (doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos, etc.) pesando, medindo e adicionando os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores;
  • Utilizase de utensílios (pás, facas, espátulas, etc.) e equipamentos apropriados na execução das tarefas zelando pela organização e seu perfeito estado de conservação,
  • Cuida da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados, etc.
  • Eventualmente pesquisa e desenvolve novas receitas de confeitos em função da demanda de clientes ou necessidade de diversificação dos produtos visando a satisfação no atendimento e resultados da Loja:

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT


Salário:
R$1.355,71 por mês


Benefícios:


  • Assistência odontológica

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional de férias
  • Bônus de aniversário

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