Hostess - Sao Paulo, Brasil - Fox Time Recursos Humanos
Descrição
Código da Vaga:5203
Empresa:
HOTEL 5 ESTRELAS LOCALIZADO NUMA IMPORTANTE REGIAO EMPRESARIAL DE SAO PAULO.
Área de Atuação:
Serviços gerais, Hotelaria
Descrição da Vaga:
PARA ATUAR EM REDE DE HOTELARIA CINCO ESTRELAS
A EMPRESA OFERECE:
Salário:
R$ 2.439,00
Benefícios:
Vale Transporte + Refeição no local, Gorjetas.
Horário de Trabalho:
escala 6X- 15H00 ÁS 23H10 - 1 HORA DE ALMOÇO
Vaga temporária: 6 meses (Possibilidade de efetivação).
ATIVIDADES:
Receber/acolher os clientes nas áreas de alimentos e bebidas, com prontidão e cordialidade, contribuindo com a qualidade dos serviços e melhoria contínua dos níveis de satisfação.
- Participar diariamente do briefing para receber as informações do dia.
- Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chamalo pelo nome.
- Acolher os clientes no Restaurante, prestando informações e conduzindoos às mesas.
- Atender clientes e visitantes, de forma personalizada, prestando informações diversas sobre o hotel (serviços, funcionamento etc.).
- Promover a venda dos produtos do cardápio, de acordo com o perfil de cada cliente.
- Realizar a identificação de itens de alimentos e bebidas, imprimindo cardápios e placas específicas.
- Efetuar as reservas das mesas, bem como efetuar reservas em datas comemorativas (natal, reveillon, dia dos namorados etc.).
- Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
- Apresentar, sugerir e detalhar os itens do cardápio (pratos, bebidas etc.) aos clientes, bem como anotar pedidos nos diversos Pontos de Venda, conhecendo o tempo de preparo de cada prato, ingredientes utilizados e apresentação, sempre que necessário.
- Mediar conflitos e intervir em situações críticas/atípicas, junto aos clientes, assim como reportar informações, anormalidades e problemas que ocorreram em seu turno, ao superior imediato.
- Otimizar as receitas, estimulando vendas agregadas e contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
- Apoiar na requisição de itens do restaurante.
- Cumprir os procedimento de Autocontrole.
- Elaborar e manter atualizado o banco de dados de clientes, contendo histórico, perfil e outras informações relevantes, de maneira a contribuir com o processo de fidelização.
- Servir alimentos e bebidas, quando necessário e a critério do superior imediato.
- Colaborar com inventários de materiais e bebidas, quando necessário.
Requisitos:
Inglês avançado - Conversação
Ensino Médio Completo
Experiência com atendimento ao público
VAGA TEMPORÁRIA PARA ZONA SUL DE SÃO PAULO
Benefícios:
Vale Transporte
Refeição no Local
Localização
- São Paulo
- SP (Sul)
Nível Profissional
- Auxiliar / operacional
Nível Acadêmico
- Ensino Médio Completo
Turno/Horas
- Escala
Tipo de Contrato
- Temporário
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