Maitre - Valinhos, Brasil - Candreva
Descrição
Responsabilidades:
- Receber os clientes e acompanhálos às suas mesas, oferecendo informações sobre o cardápio;
- Coordenar o trabalho dos garçons, orientandoos sobre as mesas e pedidos a serem atendidos;
- Supervisionar o atendimento aos clientes, garantindo que todas as solicitações sejam atendidas de forma rápida e satisfatória;
- Solucionar eventuais problemas ou reclamações dos clientes, agindo com cortesia;
- Preparar e atualizar a lista de reservas, garantindo que as mesas estejam disponíveis e prontas para receber os clientes;
- Controlar o fluxo de clientes, organizando a fila de espera e otimizando o uso das mesas disponíveis;
- Manter o ambiente do restaurante organizado e limpo, garantindo a qualidade do serviço prestado;
- Coordenar as atividades da cozinha e bar com as solicitações dos clientes;
- Treinar e orientar a equipe de garçons, para que possam oferecer um atendimento de excelência aos clientes;
- Acompanhar o fechamento de loja, incluindo fechamento de caixa;
Requisitos:
Ensino Médio Completo;
Conhecimento na área de A/B
Conhecimento carta de vinhos;
Habilidades de Liderança e Gestão de equipe do salão;
Organizado e atento a detalhes;
Postura e bom relacionamento com cliente;
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- Comissão
Pergunta(s) de seleção:
- Possui disponibilidade para trabalho aos fins de semanas e feriados?
Experiência:
- Maitre (mínimo 2 anos) (obrigatório)
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