Estagiário Em Nutrição - São Gonçalo, Brasil - Essencial Gestão Em Saúde

Descrição

PRÉ REQUISITOS:

• Residir em Niterói ou São Gonçalo;
• Estar cursando entre o 4o e o 8o período

DESCRIÇÃO DA VAGA:

Horário:
segunda a sexta-feira, das 10 às 17 horas com 01 hora de almoço- Planejamento e supervisão da adequação de instalações físicas, equipamentos e utensílios;- Dimensionamento, seleção, compra e manutenção;- Inspecionar prazo de validade de equipamentos e utensílios- Planejamento e avalição de cardápios, respeitando a clientela;- Seleção de fornecedores, procedência de alimentos (compra, recebimento e armazenamento);- Rendimento e custos de refeições;- Coordenação e supervisão de atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições;- Procedimentos operacionais padronizados;- Métodos de controle das qualidades organolépticas/testes de análise sensorial;- Manual de boa práticas;- Atividades de higienização;- Programas de treinamento;- Analisar e informar riscos;- Verificar como é feito o controle periódico dos trabalhos executados;- Como é feita a colaboração com a autoridade de fiscalização profissional e sanitária- Programas de controle de sobra/desperdícios- Formação e Experiências Requeridas:

• Cursando Nutrição entre 2a e 4a período
• turno Noite
• Pacote office
• principalmente Excel
• Intermediário
• Contamos com pessoas proativas, comunicativas e com vontade de crescerTipo de vaga: Estágio / TraineeDuração do contrato: 24 mesesSalário: a partir de R$700,00 por mês
  Benefícios:
• Seguro de vida
• Vale
• alimentação
• Vale
• transporteHorário de trabalho:
• De segunda à sexta
• feiraPergunta(s) de seleção:
• Está cursando entre o 4o e 8o período de NUTRIÇÃO?Escolaridade:
• Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)