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Rio de Janeiro

    Ajudante De Confeitaria - Rio de Janeiro, Brasil - Belmond

    Belmond
    Belmond Rio de Janeiro, Brasil

    há 1 semana

    Default job background
    Descrição

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.

    Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do diaRetirar requisição de compras, receber e armazenar adequadamente os gêneros alimentícios e outros produtos do setor;Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar;Organizar estoque seco;Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;Fazer a higienização e o pré-preparo de frutas e hortaliças (exemplo: hortelã);Conferir câmaras e geladeiras e zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;Auxiliar na preparação do menu de confeitaria;Preparar as bases da confeitaria, como pão de ló, massas folhadas, ganaches e outros;Verificar e controlar o prazo de validade dos alimentos;

    RequirementsDesejável experiência na função ou cargo semelhante em restaurantesConhecimento em segurança alimentarSuperior ou Técnico (cursando ou completo) de gastronomiaDisponibilidade para trabalhar de 16h às 00:05h

    BenefitsPlano de saúdePlano odontológicoConvenio com farmáciaVale transporteRefeição no local

    Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente.

    Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor.

    Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
    Este é o seu momento. Inscreva-se hojehttps://careers.belmond.comSobre nósO Copacabana Palace, a Belmond Hotel, é uma obra-prima icônica do Rio de Janeiro.

    Com vista para a Praia de Copacabana, este marco atemporal é um santuário de calma a poucos passos do burburinho da cidade.

    As características marcantes incluem dois restaurantes com estrelas Michelin, a piscina mais glamourosa do Rio e sete penthouses suítes.
    Com nossas vastas ofertas, as oportunidades de criar uma carreira única aqui são infinitas.
    Junte-se a nós e alcance a verdadeira excepcionalidade.

    Belmond & família LVMHNós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo.

    Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

  • Belmond

    Ajudante de Confeitaria

    há 4 dias

    Belmond Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes. · - Verificar o material d ...

  • Huork

    Ajudante de Confeitaria

    há 4 dias

    Huork Rio de Janeiro, Brasil

    **Local**: Rio de Janeiro · **Salário**: R$ 1.600,00 até R$ 1.800,00 · **Benefícios**: · - Vale Transporte; · - Refeição no Local. · **Requisitos**: · - Ensino Fundamental completo; · - Desejável experiência em áreas correlatas; · - Disponibilidade de horário. ...

  • Belmond Management

    Ajudante de Confeitaria

    há 4 dias

    Belmond Management Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes. · - Verificar o material d ...

  • Belmond

    Ajudante de Confeitaria

    há 4 dias

    Belmond Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes. · - Verificar o material d ...

  • Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá

    Ajudante De Confeitaria

    há 2 dias

    Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá Rio de Janeiro, Brasil Efetivo – CLT

    Ajudante de confeitaria: · Quesitos para a vaga: · Bom Trabalho em equipe · Conhecimentos básico de confeitaria · Experiência na área. · Nesta vaga o ajudante irá auxiliar o confeiteiro na produção de recheios, mousses e bases além da produção de cookies, brownies, pudins e quin ...

  • Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá

    Ajudante De Confeitaria

    há 3 dias

    Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá Rio de Janeiro, Brasil Efetivo – CLT

    Ajudante de confeitaria: · Quesitos para a vaga: · Bom Trabalho em equipe · Conhecimentos básico de confeitaria · Experiência na área. · Nesta vaga o ajudante irá auxiliar o confeiteiro na produção de recheios, mousses e bases além da produção de cookies, brownies, pudins e quin ...

  • Huork

    Ajudante De Confeitaria

    há 6 dias

    Huork Rio de Janeiro, Brasil

    Ajudante de Confeitaria**Local**: Rio de JaneiroSalário a combinar**Requisitos**:- Ensino Médio completo;- Experiência no cargo;- Disponibilidade de horário. ...

  • Huork

    Ajudante de Confeitaria

    há 5 dias

    Huork Rio de Janeiro, Brasil

    Ajudante de Confeitaria · Local: Rio de Janeiro · Salário a combinar · Requisitos: · - Ensino Médio completo; · - Experiência no cargo; · - Disponibilidade de horário. ...

  • SAP COMERCIO E RESTAURANTE LTDA

    Ajudante de Confeitaria

    há 1 semana

    SAP COMERCIO E RESTAURANTE LTDA Barra da Tijuca, Brasil

    Auxiliar na preparação de doces, salgados e recheios; · Auxiliar o confeiteiro em suas atividades executando tarefas como: cortar massa, untar formas, fritar salgados, finalizar doces, aplicar recheios, desenformar e arrumar doces, para que o próximo passo seja adiantado; · Ter e ...

  • Belmond

    Ajudante de Confeitaria

    há 1 semana

    Belmond Rio de Janeiro, Brasil Tempo integral

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.Verificar o material de "mi ...

  • Belmond Management

    Ajudante De Confeitaria

    há 1 dia

    Belmond Management Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.- Verificar o material de " ...

  • Hotel Emiliano

    Ajudante De Confeitaria

    há 1 semana

    Hotel Emiliano Rio de Janeiro, Brasil

    Auxiliar todos os confeiteiros nas tarefas de limpeza, organização e preparação das sobremesas do hotel. Auxiliar na preparação de mise-en-place, que precedem a finalização dos pratos. Auxiliar na organização e preparação das sobremesas. Cuidar da qualidade dos produtos a serem u ...

  • Belmond

    Ajudante De Confeitaria

    há 6 dias

    Belmond Curicica, Brasil

    Auxiliar na execução do cardápio no serviço de confeitaria, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores e hóspedes, ...

  • Panificação e Confeitaria Recreio

    Confeiteiro no Cachambi/rj

    há 4 dias

    Panificação e Confeitaria Recreio Rio de Janeiro, Brasil

    Com experiência de 2 anos aproximadamente como confeiteiro.Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, doces, salgados etc., seguindo receitas tradicionais e modernas. Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o intere ...

  • Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá

    Confeiteiro

    há 1 semana

    Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá Rio de Janeiro, Brasil Efetivo – CLT

    O Candidato precisa ter experiencia comprovada na carteira de trabalho como Confeiteiro. · Nesta vaga, o Confeiteiro será responsável por gerenciar os ajudantes de confeitaria, seguir e conferir os padrões de produção. ...

  • Grupo Interway

    Auxiliar De Cozinha Para Confeitaria

    há 1 semana

    Grupo Interway Rio de Janeiro, Brasil

    *Auxiliar de Cozinha para Confeitaria - Tijuca - Rio de Janeiro*Atividades: Vai atuar na cozinha de produção de uma Confeitaria francesa prestando apoio e suporte nas rotinas de cozinha de produção, com preparos de recheios, massas, doces, porcionamentos, limpeza de alimentos, li ...

  • Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá

    Confeiteiro

    há 1 semana

    Matheus Sant'Anna Patisserie Jacarepaguá Rio de Janeiro, Brasil Jornada completa

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria · Nível hierárquico: Supervisor · Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ · Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT · Jornada Período Integral · O Candidato precisa ter experiencia comprovada na carteir ...

  • Huork

    Confeiteiro(A)

    há 1 dia

    Huork Rio de Janeiro, Brasil

    Confeiteiro(a)**Local**: Rio de JaneiroSalário: R$ 1.897,77Benefícios: Vale TransporteAtividades:- Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, tortas, pães, etc... seguindo receitas;- Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc...- Monitorar estoques de in ...