Cozinheiro I - Ponta Grossa, Brasil - SODEXO VAGAS OPERACIONAIS
Descrição
Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; Montar e repor os alimentos; Zelar pela apresentação do produto final; Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); Coletar e identificar amostras de alimentos; Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; Executar tarefas correlatas; Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
temperar e cortar carnes Preparar molhos e guarniçõesEscolaridade Mínima:
Ensino Fundamental (1o grau)
- Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
- VA
- Transporte fretado sem desconto
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