Maitre - Campinas, Brasil - MARIANE COELHO MARTINS EIRELI
há 3 semanas
Descrição
MAITRE
O QUE VOCÊ VAI FAZER?
- IR EM EVENTOS
- ORGANIZAR OS PEDIDOS, CONTROLANDO O TEMPO DE PREPARO E O TEMPO PARA SERVIR
- CUIDAR DAS NORMAS DE ETIQUETA DO ESTABELECIMENTO
- SABER HARMONIZAR AS BEBIDAS COM OS PRATOS DO MENU
- ADMINISTRAR A QUANTIDADE DE GARÇONS NA CASA, MANTENDO O EQUILÍBRIO PARA QUE NENHUMA MESA FIQUE SEM ATENDIMENTO
- CUIDAR COM EXTREMA DELICADEZA DOS CLIENTES
- GARANTIR A SATISFAÇÃO DE CADA UM
- RECEBER E ADMINISTRAR OS ELOGIOS E AS CRÍTICAS, CONTORNANDO OS PROBLEMAS DE FORMA ELEGANTE E SUTIL
- CONVERSAR E ORGANIZAR COM O CHEF DO RESTAURANTE O CARDÁPIO QUE SERÁ OFERECIDO AOS CLIENTES, POIS O MAITRE POSSUI UMA LIGAÇÃO DIRETA COM O CONSUMIDOR FINAL.
- TREINAR OS GARÇONS SOBRE AS REGRAS BÁSICAS PARA SERVIR CADA TIPO DE SERVIÇO
- COBRAR LIMPEZA DO SALÃO E DOS DEMAIS ESPAÇOS FÍSICOS
O QUE VOCÊ PRECISA SABER E TER DE HABILIDADE:
- EXPERIÊNCIA COM RESTAURANTE OU EXPERIENCIA EM BUFFET
- ENSINO MÉDIO COMPLETO
- ENSINO TÉCNICO COMPLETO OU SUPERIOR EM ANDAMENTO NA ÁREA
- RESIDIR EM CAMPINAS E REGIÃO
- BOA COMUNICAÇÃO
- BOA LIDERANÇA
- SER PRÓ ATIVO
SERÁ UM DIFERENCIAL:
- CURSO SUPERIOR COMPLETO
- INGLÊS
A EMPRESA DISPÕE:
- VALE TRANSPORTE
- PLANO DE SAÚDE SUBSIDIADO 50% NOTREDAME INTERMEDICA
- ALMOÇO NA EMPRESA
- CESTA BÁSICA EM VALE ALIMENTAÇÃO (ASSIDUIDADE)
- HORA EXTRA
DISPONIBILIDADE PARA FINAIS DE SEMANA, MADRUGADAS E FERIADOS.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Convênios e descontos comerciais
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional noturno
- Hora extra
Experiência:
- Gestão de Eventos (obrigatório)
- Comando de equipe (obrigatório)
- Buffet (obrigatório)
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