Segundo Cozinheiro - Joao Pessoa, Brasil - Ba'ra Hotel

Ba'ra Hotel
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Empresa verificada
Joao Pessoa, Brasil

há 2 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
Preparação em geral à la carte e buffets conforme fichas técnicas de preparo, seguir as quantidades solicitadas pelos chefs de cozinha;

  • Montagem e reposição do buffet quando necessário ou conforme escala de trabalho;
  • Fazer _mise en place _de suas preparações visando a higienização da área de manipulação e de equipamento e utensílios, bem como auxiliar na higienização da cozinha no final do turno de trabalho;
  • Verificar a boa qualidade dos produtos utilizados nas preparações, controlando o desperdício visando reduzir o custo de preparo, armazenamento de sobras conforme as boas práticas de higiene e segurança alimentar;

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
R$1.100,00 - R$3.000,00 por mês


Benefícios:


  • Cesta básica
  • Valealimentação
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

  • Comissão

Experiência:


  • Experiência em Cozinha (preferencial)
  • Cozinha (preferencial)
  • Chefe De Cozinha (preferencial)
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