Lider de Cozinha - Americana, Brasil - OEmprego

OEmprego

Empresa verificada

Americana, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Você é uma pessoa ORGANIZADA e RESPONSÁVEL, busca por novos desafios que te motivem a conquistar melhores resultados?

Esses questionamentos fazem sentido para sua carreira? Se a resposta for SIM, então está oportunidade é para você

Bar e Restaurante na cidade de Americana/SP com mais de 10 anos de tradição na região busca profissional da área culinária confiante e com dedicação para integrar a equipe de cozinheiros.

Sua gastronomia é envolta de pratos italianos, franceses e frutos do mar.

Gostou da oportunidade? Venha fazer parte dessa equipe

Atividades
Supervisionar a equipe e preparar a montagem dos pratos no restaurantes, orientar e acompanhar as receitas e controlar o estoque de alimentos, asseguraram a qualidade do serviço prestado;
Participar da elaboração do cardápio e dos pratos;
Elaboração das fichas técnicas;
Coordenação da equipe de cozinha;
Verificação da qualidade e apresentação dos pratos;
Supervisão das boas práticas de higiene e segurança;
Organização e Higiene da cozinha.

Requisitos:

Formação em Gastronomia.
Conhecimento em processos e liderança de equipe.
Resiliência e boa comunicação com a equipe.

Horário:
Escalas.

Dias de trabalho:
Domingo, Terça, Quarta, Quinta, Sexta, Sábado

Cargo:
LIDER DE COZINHA - AMERICANA | Salario: R$ 4.000,00.

| Ensino:
Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia

| Turno:

Manhã e Tarde

| Area:

Serviços Gerais, Domiciliares, Limpeza

| Experiência:

6 meses

| Cidade:

Americana / SP