Auxiliar de Confeitaria - Curitiba, Brasil - San Juan Hoteis e Resort

San Juan Hoteis e Resort

Empresa verificada

Curitiba, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Nível:
Auxiliar

Escolaridade:
Ensino médio - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:

vaga para trabalhar na madrugada das 23:00 as 7:00 da manhã escala 6x1 com 1 folga semanal e 1 domingo no mês.

Benefícios:
Café da Manhã, Alimentação na Empresa, 13o Salário, Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Auxilio Alimentação, Plano de saúde

Responsabilidades da posição:

Preparar massas, recheios e coberturas de bolos, tortas e doces;
Auxiliar na montagem e decoração de bolos e doces;
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e insumos;
Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar frutas e separar utensílios;
Operar equipamentos de confeitaria, como batedeiras e fornos;
Ajudar na elaboração de novas receitas e testes de produtos;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Atender as demandas do chef confeiteiro e da equipe de cozinha;
Executar outras atividades relacionadas à função.

Requisitos obrigatórios para a posição:

Experiência prévia na área de confeitaria
Conhecimento em técnicas de preparo de massas, cremes e recheios
Habilidade para decorar bolos e doces
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
Capacidade de trabalhar em equipe
Organização e habilidade para cumprir prazos
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados
Boa comunicação e atenção aos detalhes
Capacidade de seguir receitas e instruções precisas
Resistência física para trabalhar em pé por longos períodos

Auxiliar