Cozinheira - Joinville, Brasil - ALVEN PALACE HOTEL

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Empresa verificada
Joinville, Brasil

há 1 semana

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição

Descrição do trabalho
Procuramos
Cozinheira habilidosa para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos hospedes e clientes.

Uma excelente Cozinheira deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e cuidar de múltiplas tarefas. Experiência no uso de diversos ingredientes e técnicas culinárias também são importantes. O objetivo é ajudar a conservar e melhorar nossa reputação de modo a expandir nossa clientela.


Responsabilidades

  • Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha
  • Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.)
  • Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas
  • Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar
  • Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos
  • Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha
  • Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente
  • Verificar a qualidade dos ingredientes
  • Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas

Requisitos

  • Experiência comprovada como Cozinheiro
  • Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria
  • Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.)
  • Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários
  • Capacidade de trabalhar em equipe
- Ótimas habilidades de comunicação

  • Excelente condição física e energia
  • Ensino médio completo; diploma de escola de gastronomia será um diferencial

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
a partir de R$1.740,00 por mês


Benefícios:


  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional noturno
  • Hora extra

Escolaridade:

  • Ensino Médio completo (obrigatório)

Experiência:


  • Experiência em cozinha (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

  • Turno noturno (preferencial)
  • Turno diurno (preferencial)
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