Nutricionista de Produção - Belo Horizonte, Brasil - ROTA 88 PIZZA & BURGER LTDA

ROTA 88 PIZZA & BURGER LTDA

Empresa verificada

Belo Horizonte, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Vaga de Nutricionista para Delivery e suas unidades na região de Belo Horizonte.

Trabalho PJ ou CLT. A combinar.

Salário à Combinar.

Exigido experiência. Necessário veículo próprio e flexibilidade de horário.

Atividades:

Elaborar layoute de trabalho para a equipe, garantindo uma distribuição eficiente das atividades; Gestão fornecedores confiáveis e produtos de alta qualidade, incluindo ingredientes perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios; Transmitir instruções à equipe de cozinha e operacional, para garantir padrões de qualidade; Realizar controle higiênico-sanitário, garantindo a higienização adequada do pessoal, ambiente, alimentos, equipamentos e utensílios; Monitorar a validade e a qualidade dos produtos, identificando perigos e pontos críticos de controle (APPCC) para garantir a segurança alimentar; Utilizar recursos de informática para otimizar processos e gerenciar dados relacionados às operações; Elabora procedimentos operacionais padrão e documentações exigidas pela vigilância sanitária; Executar outras tarefas relacionadas ao ambiente organizacional, conforme necessário, mantendo um alto padrão de excelência em todas as atividades.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT, Autônomo / PJ

Horário de trabalho: