Maitre Executivo - Sao Paulo, Brasil - A CASA DO PORCO
Descrição
Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores;Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe;
Responsável em emitir relatórios de operação;
Organizar treinamento para execução de novos serviços;
Definir funções da equipe de trabalho no Briefing;
Planejar cardápios de bebidas;
Elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
Avaliar funcionários para futuras promoções;
Implementar sanções disciplinares;
Formação e Experiência
Domínio do desempenho das atividades como Maitre. Ampla vivência em eventos corporativos e sociais, será um diferencial.
Responsável por todo serviço de alimentação e bebida, coordenação de toda equipe de serviço de A e B (garçons, garçonetes, cumins);
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$2.900,00 - R$9.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- Adicional noturno
- Gorjeta
- Hora extra
Experiência:
- MAITRE (obrigatório)
Idioma:
- Inglês (obrigatório)
Data de início prevista: 15/02/2024
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