Nutricionista - Sao Paulo, Brasil - Assaí Atacadista

Assaí Atacadista

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;
Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores;
Preparar lista de compras de produtos utilizados, baseandose nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
Certificarse da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;
Certificarse do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Formação acadêmica mínima:
Ensino Superior Completo em Nutrição.

Ter CRN Ativo.

Faixa etária:
mínimo 18 anos.

Experiência:
como Nutricionista.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Refeição no local de trabalho
Vale Transporte

Tipo de vaga:
Temporário

Duração do contrato: 7 meses

Pagamento:
R$2.389,3- R$2.389,36 por mês

Benefícios: