Chefe de Cozinha - Fortaleza, Brasil - Restaurante Lagostinne

Restaurante Lagostinne
Restaurante Lagostinne
Empresa verificada
Fortaleza, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

INTRODUÇÃO


O Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.


Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE, RESPEITO, COMPROMETIMENTO, PROATIVIDADE e COLABORAÇÃO.


A oportunidade que temos é para a Cozinha, na função de CHEF Essa posição exige forte experiência, pois tem a missão de liderar o time nos preparos dos pratos de acordo com o padrão estabelecido, para que nossos clientes tenham a melhor experiência em sabor.

Venha fazer parte do nosso time


RESPONSABILIDADES
1) Gestão da equipe
2) Controle de estoque
3) Supervisão e preparação dos pratos
4) Treinamento e desenvolvimento da equipe
5) Padrões de higiene e segurança alimentar
6) Colaboração com outras áreas
7) Resolução de problemas


REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
  • Gestão de equipe
  • Capacidade de lidar com alta demanda
  • Conhecimento sobre medidas de higiene e segurança alimentar
  • Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas
  • Habilidade de trabalho em equipe
  • Disponibilidade para trabalhar de terça à domingo, das 15:40 até 00:00

BENEFÍCIOS

  • Efetivo CLT
  • Salário (R$2.200,00) + comissão (R$600 à R$800)
  • Hora extra
  • Vale transporte
  • Refeição no local
  • 13o salário
  • Adicional de férias
  • Plano de carreira

Tipo de vaga:
Efetivo/CLT


Salário:
R$2.200,00 - R$3.000,00 por mês

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