Ajudante de Cozinha - Campinas, Brasil - ROMEO RESTAURANTE

ROMEO RESTAURANTE

Empresa verificada

Campinas, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Vaga:
Auxiliar de Cozinha

Descrição da posição:
Estamos buscando um(a) Auxiliar de Cozinha entusiasmado(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe.

Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar nossos chefs e cozinheiros na preparação e organização dos alimentos, garantindo um serviço eficiente e de alta qualidade.

Sua atenção aos detalhes, habilidades de organização e trabalho em equipe serão fundamentais para o sucesso nesta função.

Responsabilidades:

Auxiliar no preparo dos ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos de acordo com as instruções dos chefs e cozinheiros.
Montar pratos e sobremesas conforme as especificações e padrões estabelecidos.
Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Realizar tarefas de prépreparo, como lavagem de vegetais, temperar carnes, preparar molhos e caldos, entre outras.
Manter a organização dos estoques de alimentos, monitorando datas de validade e realizando o inventário regularmente.
Colaborar com a equipe de cozinha durante o horário de pico, assegurando a eficiência do fluxo de trabalho.
Seguir os procedimentos de segurança e higiene alimentar, garantindo a conformidade com os regulamentos sanitários.

Requisitos:

Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em funções similares é desejável.
Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de alimentos.
Habilidade para realizar tarefas de corte, picotagem e preparo de ingredientes de forma precisa e eficiente.
Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente dinâmico, mantendo a calma sob pressão.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$1.400,00 - R$1.737,75 por mês

Benefícios: