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Rio de Janeiro

    Lider Operacional de Restaurante - Rio de Janeiro, Brasil - FLOR DE SAL

    Default job background
    Descrição

    Requisitos para o Cargo:EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS;* Conhecimento sobre contaminação cruzada e armazenagem de alimentos;* Experiência em liderança de equipes;* Conhecimento prático na preparação de pratos da gastronomia brasileira;* Conhecimento na harmonia de sabores e temperos.ASPECTOS COMPORTAMENTAIS* Ter habilidade de liderar, motivar, delegar e orientar equipe.* Ser capaz de lidar com situações imprevistas e resolver problemas rapidamente* Ter Higiene Pessoal e dos Alimentos;* Hábito de organização (misa in place);* Assumir Responsabilidade em prol de resultados;* Flexíbilidade e capacidade de se adaptar a mudanças* Ter boa comunicação e saber trabalhar em equipe* Demonstrar criatividade e inovação na culinária.* Ter atenção aos detalhes.* Ter agilidade na produção dos pratos.QUALIFICAÇÃO*Ensino Médio Completo

    Beneficios:

    Formação Acadêmica:

    Experiência:

    Salário:

    2100

    Cargo:

    Gerente de restaurante

    Empresa:

    FLOR DE SAL

    Restaurantes e similares

    Ramo:

    Alimentos

    (FF)


  • Flor De Sal Rio de Janeiro, Brasil

    **Requisitos para o Cargo**: EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS ...


  • FLOR DE SAL Rio de Janeiro, Brasil

    Requisitos para o Cargo:EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS;* Co ...


  • FLOR DE SAL Rio de Janeiro, Brasil

    Requisitos para o Cargo:EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS;* Co ...


  • FLOR DE SAL Rio de Janeiro, Brasil

    **Requisitos para o Cargo**: EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS ...


  • Recruta Simples Rio de Janeiro, Brasil

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha · Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente · Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores · Organizar e supervisionar turnos · Avaliar o desempenho da equ ...


  • RM Recruta Rio de Janeiro, Brasil

    Estamos em busca de um Gerente Operacional de Delivery altamente qualificado e motivado para liderar e otimizar nossas operações de entrega agregando qualidade e eficiência em nossos processos. · Região: Zona Sul. · Unidade Catete: Endereço na Rua Andrade Pertence, 18. | Unidade ...


  • Jobbol Rio de Janeiro, Brasil

    Restaurante admite Coordenador de Restaurante em Rio de Janeiro (Tijuca).Principais Responsabilidades:Supervisionar as operações diárias do restaurante, incluindo a gestão da equipe de atendentes, cozinheiros, auxiliares e demais funcionários.Planejar e organizar eventos especiai ...


  • Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Famoso restaurante localizado em Ipanema busca Cumim para fazer parte de sua equipe · Salário: R$1.497,45 + Comissão · Escala 6X1 · VT + alimentação no local · - Encantar clientes · - Apresentar o restaurante, seu conceito e seus pratos · - Realizar serviços de vinho e café e se ...

  • GRUPO ARPOADOR

    Gerente de Restaurante

    há 4 semanas


    GRUPO ARPOADOR Rio de Janeiro, Brasil

    O Grupo Arpoador busca uma pessoa para posição de Gerente de Restaurante, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. · Valorizamos os prin ...

  • Consultoria Acerta

    Caixa

    há 1 semana


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Restaurante contrata caixa para a sua unidade de Botafogo e Leblon - RJ Requisitos: Experiência prévia desejada. Facilidade de acesso às unidades. Disponibilidade flexível de horários. Oferecemos: Salário médio: R$ 1600 a R$ Vale Transporte. Horário a ser combinado. Escala de tra ...

  • Consultoria Acerta

    Cozinheiro

    há 4 semanas


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    A Consultoria Acerta está buscando um(a) Cozinheiro(a) para se juntar à equipe do restaurante localizado na região da Gávea. Se você é uma pessoa curiosa, que gosta de aprender e tem experiência nessa função, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Requisitos: · - Fácil ...


  • Hotel Rio de Janeiro, Brasil

    Hotel admite Estagiário na área de Hotelaria em Rio de Janeiro.Principais Responsabilidades:Auxiliar nos setores operacionais garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da ...

  • Consultoria Acerta

    Atendente

    há 1 semana


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Hamburgueria localizado em Botafogo contrata atendente para fazer parte da sua nova unidade. · Requisitos: · Possuir experiência em atendimento de restaurante; · Disponibilidade de horários; · Morar próximo a Zona Sul; · Salário: R$1.560,00+ VT · Horário: A combinar (Noturno) · ...


  • TATICO TALENTOS Rio de Janeiro, Brasil

    Procura por um lugar com um clima legal, amigável, que preza por PESSOAS e muito descontraído? Então dá uma olhada nessa oportunidade: · Restaurante Outbêco Copacabana contrata: · COZINHEIRO GERAL · Procuramos pessoas disponíveis, colaborativas, com bom relacionamento interpesso ...

  • Consultoria Acerta

    Estoquista

    há 3 semanas


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Restaurante contrata Estoquista para fazer parte da sua equipe no Leblon · Pré-resiquitos · Experiência na função · Ensino médio completo · Fácil acesso ao local · Salário: média de R$2500 · Vaga CLT · VT + alimentação no local · Horário: 9h às 17h20h · Segunda a sábadoLocal de ...

  • Belmond

    Maitre Executivo

    há 1 semana


    Belmond Rio de Janeiro, Brasil Tempo integral

    Garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da qualidade do serviço oferecido no restaurante, auxiliando no cumprimento dos padrões da Leading Quality Assurance (LQA), de acordo com as políticas da Belmond e do Belmond Copacabana Palace. · Conhecer tecnicamente os equi ...

  • Hotéis Othon

    Maitre 2

    há 1 semana


    Hotéis Othon Rio de Janeiro, Brasil

    Responsável por agendas, reservas e a acomodação de clientes, assim como pela supervisão dos serviços de atendimento aos Hóspedes/Clientes nos Bares, Restaurantes, Copas, Andares e "Room Service", orientando a equipe quanto aos padrões de qualidade e atendimento. · Responsável em ...


  • ALUFRAN Rio de Janeiro, Brasil

    Vaga: Encarregado de Restaurante · A ALUFRAN é uma empresa líder no setor de Alimentação e possui mais de 30 anos de experiência no mercado. Estamos atualmente buscando um Encarregado de Restaurante para se juntar à nossa equipe dinâmica e ajudar a garantir a excelência no atendi ...

  • Consultoria Acerta

    Cozinheiro(a) - Leblon

    há 1 semana


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Restaurante localizado no Leblon contrata Cozinheiro(a) para sua unidade. · Requisitos: · - Fácil Acesso ao Leblon · - Comida asiática e brasileira · - Experiência na função · - Pessoa curiosa, que goste de aprender · - Responsável e organizado · - Disponibilidade de horário ...

  • Consultoria Acerta

    Atendente

    há 2 semanas


    Consultoria Acerta Rio de Janeiro, Brasil

    Restaurante localizado no Leblon contrata atendente para compor seu quadro. · Atividades: Vai atuar, majoritariamente no salão, mas também auxiliará no balcão e atendimento telefônico quando necessário. Organização do setor, salão e utensílios. · Requisitos: Experiência com ate ...