Auxiliar de Cozinha - Palhoca, Brasil - Restaurante Fajã Cozinha e Mar

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

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Descrição

Unidade:
Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurerê Beach Village


Local:
Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC


Formato:
Presencial - Efetivo CLT


O que você vai fazer?

  • Auxiliar outros profissionais da área no preparo de alimentos e na montagem de pratos. Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação.

Responsabilidade:


  • Checar o cardápio com o cozinheiro;
  • Realizar cortes e grelhar carnes;
  • Bater molhos e ralar queijos;
  • Fazer reposições no buffet;
  • Armazenar as preparações nas estufas e câmaras frias;
  • Retirar os buffets e resfriar os alimentos quentes;
  • Recolher amostras e medir a temperatura dos pratos quentes e frios bem como dos equipamentos de refrigeração;
  • Higienizar bancadas, pias e estufas.

Requisitos:


  • Desejável experiência de 1 ano como auxiliar de cozinha.
  • Ensino médio completo ou cursando
  • Curso de Manipulação de Alimentos.
  • Criatividade;
  • Bom relacionamento interpessoal;
  • Foco em resultados;
  • Capacidade de pensar e agir sob pressão;
  • Trabalhar em equipe;
  • Atenção a detalhes;
  • Dinamismo;
  • Organização;
  • Próatividade;

Faixa salarial:

R$ 1.740,00 + Benefícios (Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte, Convenio farmácia e Folga aniversário).


Escala:


  • 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês).

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
R$1.740,00 - R$2.000,00 por mês


Benefícios:


  • Assistência médica
  • Valealimentação
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário

Experiência:


  • Experiência em Cozinha (obrigatório)

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