Churrasqueiro - Rio De Janeiro, Brasil - BOTECO BOA PRAÇA NITERÓI
Descrição
Prepara, Corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho.Conhecimento em todas áreas de cocção (calor seco, húmido e misto)
Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha
Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores.
Saber fazer preparos molhos quentes e frios.
Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados.
Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto.
Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetação adequada.
Verificar diariamente validades e etiquetas.
Preparar alimentos de serviço e colaboradores respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$2.000,00 - R$2.450,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Plano de Incentivo
- Seguro de vida
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Horário flexível
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Bônus
- Gorjeta
- Hora extra
- Plano de Incentivo
Considerações relacionadas à COVID-19:
sim
Disponibilidade para turno:
- Turno noturno (obrigatório)
- Turno da madrugada (obrigatório)
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