Pizzaiolo / Zona Leste-marechal Tito/arthur Alvim - Sao Paulo, Brasil - BuscarVagas

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Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 4 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Descrição de Cargo

O pizzaiolo faz pizzas, além da confeção propriamente dita, ele também tem de assegurar todos os processos relacionados., além de preparar as pizzas, também tem de escolher os ingredientes necessários para a confeção, bem como gerir a cozinha e assegurar que há sempre os produtos necessários em estoque.

Por outro lado, este profissional tem de ter perfeita noção dos temperos certos, além de saber combinar sabores e ingredientes.

principais funções de um pizzaiolo:

Pré-preparação das massas
Preparar os ingredientes a utilizar nas pizzas
Fazer recheios, molhos e acompanhamentos para a pizza (por exemplo, saladas)
Confecionar e montar as pizzas
Cozinhar outras receitas, nomeadamente pastas e sobremesas
Cuidar da arrumação e limpeza da área de trabalho e dos equipamentos utilizados
Tratar do estoque de ingredientes
Criar receitas e combinações inovadoras.

Requisitos:

SABER ABRIR MASSAS
TER MAIS DE 1 ANO DE EXPERIENÇA

TER ENSINO MÉDIO COMPLETO

SALARIO: 1.799,20

HORARIOS:
(10H ÀS 18H20)

E (15H40 Á 00H ,00
TER ENSINO MÉDIO COMPLETO Carga Horária:

INTEGRAL
Sem informação

TER ENSINO MÉDIO COMPLETO