Estágio de Gastronomia - Salvador, Brasil - IEL

IEL
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Empresa verificada
Salvador, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
A empresa IEL está com uma oportunidade de Estágio de Gastronomia.

Estamos em busca de um profissional talentoso e dedicado, que tenha paixão pela culinária e deseje adquirir conhecimentos práticos na área de montagem e finalização dos pratos.


O estagiário selecionado terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, contribuindo para o desenvolvimento da equipe de gastronomia.

Além disso, o estagiário terá a chance de trabalhar com ingredientes de alta qualidade e aprender com profissionais experientes do setor.


As principais responsabilidades do estagiário de Gastronomia e Habilidades incluirão a montagem e a finalização dos pratos seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, garantindo a apresentação e o sabor impecáveis.


Requisitos para a vaga:


  • Cursando ensino superior ou técnico em Gastronomia.
  • Conhecimento em preparação e montagem de pratos e Buffet.
  • Disponibilidade para estagiar das 08h as 13h.

Atividades:


APOIO NA ORGANIZAÇÃO, PREPARAÇÃO, REALIZAÇÃO, MONTAGEM E FINALIZAÇÃO DOS PRATOS, HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS, APOIO NO CONTROLE DE VALIDADE DOS ALIMENTOS, MONITORAÇÃO DA TEMPERATURA DOS PRATOS NO BUFFET, ATUAR NA COZINHA E UTILIZAR OS EQUIPAMENTOS COM PADRÃO DE QUALIDADE, HIGIENE, LIMPEZA E SEGURANÇA.


Benefícios oferecidos:


  • Bolsaauxílio compatível com o mercado;
  • Valetransporte;
  • Desenvolvimento de habilidades técnicas e práticas na área de gastronomia.

Escolaridade Mínima:
Ensino Superior