Cozinheiro - Vaga - Recife, Brasil - Divulga Vagas - Consultoria
Descrição
Gestão da equipe :
supervisionar e liderar a equipe de cozinha ,atribuindo tarefas, treinando e motivando os funcionários.
- Preparação de alimentos: Coordenar e participar na preparação dos pratos, garantindo padrões de qualidade e apresentação.
- Controle de qualidade: Assegurar que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, tanto em sabor quanto em apresentação.
- Cumprimento das normas de segurança alimentar: Garantir o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar e higiene na cozinha.
- Gestão de custos: Controlar os custos operacionais da cozinha, mantendose dentro do orçamento estabelecido.
Requisitos
experiência anterior na aréa
Escolaridade mínima
Não informado
Jornada de trabalho
6x1
Benefícios
salário com comissão
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