Chefe de Cozinha - Fortaleza, Brasil - LC Restaurantes
Descrição
Coordenar a elaboração dos cardápios; Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio;
Conferir o kit de materiais para a execução do cardápio;
Solicitar materiais necessários ao estoquista;
Avaliar a qualidade da matéria-prima;
Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes;
Garantir a higiene do local de trabalho;
Cuidar da apresentação dos pratos servidos;
Realizar a degustação dos pratos antes de serem encaminhados à distribuição;
Avaliar a satisfação dos clientes e equipe.
Cuidar da apresentação dos pratos servidos.
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$1.100,00 - R$1.800,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Turno de 12 horas
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
Experiência:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
Data de início prevista: 18/08/2023
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