Gerente de Cafeteria - Rio de Janeiro, Brasil - Huork
Descrição
Local:
Rio de Janeiro
Salário:
R$ 3.000,00 + 10% de taxa de serviço dividido igualmente pela equipe
Atividades:
- Responsável pela gestão operacional da loja, desenvolvimento, funcionamento, acompanhamento e treinamento da equipe;
- Gestão de estoque, inventário, controle de contas a pagar, inserir NF's;
- Ser uma das pontes dos proprietários com a equipe;
- Responsável pela compra de produtos;
- Controlar e incentivar equipe a atingir metas estabelecidas;
- Seguir normas da fiscalização sanitária e orientar o mesmo à equipe;
- Apresentar estratégias para aumentar as vendas e melhorar perfomance e entrosamento entre funcionários;
- Habilidade de comunicação pessoal. Proativo e organizado;
- Gerenciar operação de delivery;
- Traçar estratégia para evitar o desperdício, através de ações validade de produtos, exposição s na vitrine, etc...
- Planejar, analisar e atualizar as informações. Elaborar e apresentar os resultado e os relatórios gerenciais;
- Colaborar para a definição das metas e ser um dos responsáveis para atingirlas.
Requisitos:
- 2° grau completo;
- Experiência sólida em gestão de estabelecimento de alimentação;
- Fácil acesso a Jacarepaguá.
Horário:
Turno da tarde (14h às 22:15h), porém com flexibilidade de horário.
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