Meio Oficial de Cozinha - Natal, Brasil - GRSA

GRSA

Empresa verificada

Natal, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do

responsável pelo setor. Confecção de arroz e feijão. Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Controle de quantidade e

qualidade dos produtos durante o processamento. Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições. Distribuição de refeições. Coleta de amostras

de produtos prontos. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios

necessários a sua preparação estão devidamente separados. Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo

com a programação estabelecida. Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.

Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:

Auxilia na elaboração de novas receitas.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$1.300,00 - R$1.380,00 por mês

Benefícios: