Confeiteiro I - Rio de Janeiro, Brasil - Grupo Wish Hotéis

Grupo Wish Hotéis

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Preparo e elaboração de receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas para o Restaurante e Eventos, controle de materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos.

Responsabilidades e atribuições

Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços
Participar no desenvolvimento de novas receitas
Higienizar os produtos, utensílios, câmaras e geladeiras
Atentarse à armazenagem correta dos doces e matérias primas
Participar de reuniões e briefings com as instruções do Chef e Chef de Cozinha
Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente
Coordenar a gestão dos auxiliares de confeitaria e estagiários

Requisitos e qualificações

Ensino médio completo
Cursos na área de confeitaria
Experiência anterior na função

Informações adicionais

Salário Fixo
Plano de Saúde e Odontológico
Refeitório no local
Vale transporte
Seguro de Vida
Uniforme com lavanderia
Day Off
Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes

Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.

O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador - BA, Foz do Iguaçu - PR, Gramado - RS e Natal - RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro - RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas - PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão - RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte - MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras - BA).