Copeiro (a) - Nutrição Produção - Hospital - Estado do Rio de Janeiro, Brasil - Rede D'Or São Luiz
Descrição
Detalhes da vaga:
Requisitos:
- Ensino Médio Completo ou em curso (com certificado ou diploma em mãos);
- Desejável: experiência como Copeiro, atuando em cozinha industrial ou hospitalar;
Atividades:
- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições* e realizar a montagem e transporte das bandejas com os alimentos para os pacientes.
- Higienizar e armazenar todos os gêneros e equipamentos que são utilizados na montagem do carrinho garantindo a segurança do paciente.
- Manter o ambiente de trabalho organizado e higienizado, bem como facilitar a operação, a fim de minimizar o risco de contaminação alimentar.
- Garantir que o quantitativo de utensílios referente ao ambiente de trabalho esteja de acordo com o estabelecido pela Instituição(higienização e guarda), através da conferência e registro em formulário específico, a fim de manter a qualidade do atendimento.
- Preparar pequenas sobremesas (pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista e solicitações diversas dos pacientes com dieta liberada (exemplo milk shake, sanduíches).
Outras informações:
- Hospital Oeste D'Or
- Campo Grande
- Escala de trabalho: X :00 19:00
- Disponibilidade para treinamento.
Requisitos:
Escolaridade miníma:
- Ensino Médio (2o.
Grau) completo
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Refeitório
- Valetransporte
- Health insurance
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