Cozinheira - Guarulhos, Brasil - MOPANJOS LIMPEZA E CONSERVAÇÃO LTDA
MOPANJOS LIMPEZA E CONSERVAÇÃO LTDA
Guarulhos, Brasil
Empresa verificada
há 2 semanas
Descrição
Preparação de Alimentos:
A cozinheira é responsável por preparar ingredientes e cozinhar refeições de acordo com receitas ou orientações específicas. Isso inclui cortar, picar, misturar e cozinhar os alimentos de maneira adequada.
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Planejamento de Cardápios: Em alguns casos, a cozinheira pode ser responsável por colaborar no desenvolvimento de cardápios, sugerindo pratos e ajustando receitas conforme necessário.
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Gestão de Estoque: Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo que os itens necessários estejam disponíveis para a preparação de alimentos.
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Controle de Qualidade: Garantir a qualidade dos alimentos preparados, garantindo que sigam padrões e regulamentações de segurança alimentar.
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Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada é uma parte essencial do trabalho, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
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Segurança Alimentar: Seguir práticas seguras de manipulação de alimentos para garantir a segurança alimentar e prevenir contaminação.
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Colaboração com a Equipe: Em ambientes de cozinha maiores, a cozinheira muitas vezes trabalha em equipe, colaborando com outros membros da cozinha para garantir uma operação suave.
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Inovação Culinária: Em alguns casos, a cozinheira pode ser encarregada de trazer criatividade para a cozinha, experimentando novas receitas ou adaptando pratos existentes.
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Cumprimento de Prazos: Em ambientes de alta demanda, como restaurantes movimentados, a cozinheira precisa ser eficiente para garantir que os pratos sejam preparados e servidos dentro dos prazos estabelecidos.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
R$1.600,00 - R$3.008,31 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Bônus
- Comissão
- Hora extra
Experiência:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)