Estoquista - Cabo de Santo Agostinho, Brasil - Aprimore - Casa Sabor

Aprimore - Casa Sabor

Empresa verificada

Cabo de Santo Agostinho, Brasil

há 6 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

**:

Supervisionar as condições higiênico sanitárias das instalações da cozinha (preparo, armazenamento e expedição), coordenando com subordinados as limpezas das áreas.**
Controlar estoque, fazendo retirada de gêneros conforme planejamento com 1 dia de antecedência.

- Registrar entrega diária dos alimentos prontos monitorando volumes enviados e adequação ao numero de clientes.

- Zelar pela limpeza e organização de freezer, geladeiras e estoque seco e perecíveis.

- Receber materiais conforme pedido de compra, realizando POP especifica para garantir a qualidade do mesmo.

- Monitorar desperdícios, com o registro de numero de serviços, sobra limpa e monitoramento de pré-preparo.

- Fazer inventario semanal para abastecimento e controle de gêneros em geral.

- Manter todos materiais estocado armazenado corretamente.

- Auxiliar a nutricionista na supervisão das condições higiênico -sanitárias das instalações da cozinha (preparo, armazenamento e expedição), informando a mesmos ajustes na rotina.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$1.365,0- R$1.450,00 por mês

Benefícios: