Empregos
>
Contagem

    Nutricionista De Produção - Contagem, Brasil - Nutrição Refeições Industriais Ltda

    Nutrição Refeições Industriais Ltda
    Nutrição Refeições Industriais Ltda Contagem, Brasil

    há 1 semana

    Default job background
    Descrição
    Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala.
    • Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas.
    Operacionalizar o planejamento previamente feito.
    • Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
    • Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente.
    Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
    • Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
    • Bons conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
    • Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
    • Superior completo em Nutrição.
    • CRN ativo.
    • Pacote Office intermediário.
    • Desejável experiência comprovada de no mínimo 5 anos na gestão de restaurantes industriais
    • Disponibilidade de horários
    • Morar em Contagem ou local de facil acesso à região da Avenida João César de Oliveira.

    Tipo de vaga:

    Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:
    R$3.200,00 por mês
    Benefícios:
    • Assistência médica
    • Cesta básica
    • Vale
    • alimentação
    • Vale
    • transporteHorário de trabalho:
    • Turno diárioTipos de pagamento adicional:
    • 13o salárioEscolaridade:
    • Ensino Superior completo (preferencial)
      Experiência:
    • GESTÃO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL (obrigatório)
    • UAN (obrigatório)
  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 3 semanas

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Acompanhar os processos de produção das refeições seguindo os procedimentos de qualidade determinados pela empresa, liderar equipe de produção, preenchimento de planilhas de qualidade, controle de sobras, coordenação de equipe, controle de folha de ponto e atestados. Fazer alimen ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 3 semanas

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Supervisionar a produção de refeições, realizar treinamentos com os funcionários; implantar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), Manual de Boas Práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; implantar, coordenar e supervisionar as atividades de higienização ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 1 semana

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Elabora lista de compras, planeja o cardápio, supervisiona a produção de refeições, e a distribuição, instalações físicas, aplicar treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 3 semanas

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Elabora lista de compras, planeja o cardápio, coordenar produção de refeições, e a distribuição, instalações físicas, aplicar treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alim ...

  • Contato Social Restaurante

    Nutricionista de Produção

    há 2 semanas

    Contato Social Restaurante Contagem, Brasil

    Somos o Contato Social, um restaurante com 32 anos de mercado e tradicional em Contagem. · Temos como foco a culinária brasileira, com ênfase em pratos como: tropeiro, espaguete, mexido, galinhada, caldos e variadas porções além de produção de refeições para empresas de grande po ...

  • Bom Tempero Serviços e C. de Alimentação LTDA

    Nutricionista de Produção

    há 1 semana

    Bom Tempero Serviços e C. de Alimentação LTDA Contagem, Brasil

    Experiência Mínima de 1 ano · - Experiência em refeições com grandes volumes · - Elaboração de Cardápios · - Controle de estoque / lista de compras · - Controle de temperatura / Controle de Amostras · - Acompanhamento da produção · - Supervisão dos processos de segurança · - Real ...

  • BS&A

    Nutricionista de Produção

    há 3 semanas

    BS&A Contagem, Brasil

    Superior completo · Disponibilidade atuar de segunda a sábado · Ter experiência comprovada em carteira · Espírito de liderança · Iniciativa · Comprometimento e muito responsável · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: a partir de R$2.153,65 por mês · **Benefícios** ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção

    há 2 semanas

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. · - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Implantar e seguir procedimentos operacionais padro ...

  • Bom Tempero Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 2 semanas

    Bom Tempero Alimentação Contagem, Brasil

    Elaboração de Cardápios · - Controle de estoque / lista de compras · - Controle de temperatura / Controle de Amostras · - Acompanhamento da produção · - Supervisão dos processos de segurança · - Realizar controle dos custos da unidade · - Aprovação das medições / Realizar faturam ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 2 semanas

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Responsável por supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições; Orientar a equipe quanto as boas práticas e os procedimentos operacionais Padronizados específicos da UAN; aplicar treinamentos quando necessário. · **Requisitos**: · - Su ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção

    há 3 semanas

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento em produção geral de refeições em larga escala. · - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Implantar e seguir procedimentos operacionais padron ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção

    há 2 semanas

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala. · - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Implantar e seguir procedimentos operacionais padro ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção

    há 1 semana

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento em produção geral de refeições em larga escala. · - Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Implantar e seguir procedimentos operacionais padron ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 4 dias

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Responsável por supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições; Orientar a equipe quanto as boas práticas e os procedimentos operacionais Padronizados específicos da UAN; aplicar treinamentos quando necessário. · **Requisitos**: · Supe ...

  • Lacerda Alimentação

    Nutricionista de Produção

    há 3 dias

    Lacerda Alimentação Contagem, Brasil

    Atividades: · - Responsável por supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições; · - Orientar a equipe quanto as boas práticas e os procedimentos operacionais Padronizados específicos da UAN; · - Aplicar treinamentos quando necessário. ...

  • Elasa - Elo Alimentação S/A

    Nutricionista de Produção- Contagem

    há 3 semanas

    Elasa - Elo Alimentação S/A Contagem, Brasil

    **Atuação na região de Contagem-MG;** · **Vaga extensiva à Pessoas Com Deficiência;** · **Atividades**: · Orientar equipe de auxiliares na execução de suas atividades; Elaborar fichas técnicas das preparações disponíveis no cardápio; Acompanhar o preparo e distribuição das refeiç ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção Trainee

    há 2 semanas

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento com produção de refeições em larga escala. · - Conhecimento básico em planejamento de cardápio, elaboração de pedidos de gêneros, supervisão da produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Seguir procedimentos ope ...

  • MM LANCHES LTDA

    Nutricionista de Produção Rt

    há 2 semanas

    MM LANCHES LTDA Contagem, Brasil

    Ter habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e destreza, boa comunicação e relacionamento. Planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Elaborar e avaliar os cardápios, realizar o recebimento e armazenamento de alimentos, exec ...

  • MM LANCHES LTDA

    Nutricionista de Produção Trainee

    há 2 semanas

    MM LANCHES LTDA Contagem, Brasil

    Ter habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e destreza, boa comunicação e relacionamento. Planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Elaborar e avaliar os cardápios, realizar o recebimento e armazenamento de alimentos, exec ...

  • Nutrição Refeições Industriais LTDA

    Nutricionista de Produção Trainee

    há 1 semana

    Nutrição Refeições Industriais LTDA Contagem, Brasil

    Conhecimento com produção de refeições em larga escala. · - Conhecimento básico em planejamento de cardápio, elaboração de pedidos de gêneros, supervisão da produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito. · - Seguir procedimentos ope ...