Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro, Brasil - RESTAURANTE RESERVADO

RESTAURANTE RESERVADO

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Planejar, dirigir, supervisionar e treinar cozinheiro e auxiliares de cozinha
Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da brigada de cozinha;
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como também, supervisionar a qualidade de apresentação do mesmo;
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
Zelar pela segurançaindividual e coletiva, utilizando EPIs apropriados, quando da execução dos serviços;
Organizar inventários e controles.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT, Autônomo / PJ

Duração do contrato: 12 meses

Salário:
R$3.000,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios: