Marina Chagas

Em constante evolução 

 Experiência no planejamento, organização, administração e avaliação de unidades
produtoras de refeição, bem como no controle de estocagem, preparação, conservação e
distribuição dos alimentos.
Vivência na administração de cozinha industrial, acompanhamento de processo de
compras, controle de custos e elaboração de cardápios.
Atuação no controle de qualidades dos produtos, verificando a validade e
orientando todas as rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de higienização.
Realização do treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas atividades
relacionadas aos serviços de alimentação.
Prestação de assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos)
realizando a prescrição, planejamento e avaliação de dietas.

 Graduada em Nutrição - 2014

 Pós- Graduação em Nutrição Funcional – Estácio de Sá.