- Local de trabalho: Vinhedo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial noites
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
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Chefe / Líder de Cozinha
há 22 horas
Sapore Valinhos, BrasilEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Manter a equipe da cozinha motivada e ...
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Chefe / Líder de Cozinha
há 2 dias
Sapore Valinhos, BrasilEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...
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LÍDER DE COZINHA
há 1 dia
OPERAÇÕES Campinas, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...
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líder de cozinha
há 3 semanas
OPERAÇÕES Campinas, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...
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líder de cozinha
há 15 horas
OPERAÇÕES Jundiaí, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...
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Líder de cozinha
há 3 semanas
OPERAÇÕES Indaiatuba, BrasilLíder de cozinha · Salário 2250,00 + Benefícios · Escala 6x1 - 16:00 as 00:20 · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · O que buscamos: · Um prof ...
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Chefe / Líder de Cozinha
há 3 semanas
Sapore Campinas, BrasilEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...
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Líder De Cozinha
há 3 semanas
Quinoa Natural Americana, BrasilQuinoa Natural.Responsabilidades: Liderar a cozinha na preparação dos pratos e refeições do restaurante; controlar estoque de alimentos; assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas práticas de organização, higiene e segurança. Horário de T ...
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Líder de Cozinha e Produção
há 3 semanas
International Meal Company Bragança Paulista, BrasilCumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e apoio na produção quando necessário; · Garantir o abastecimento dos produtos, através do controle da produção e reposição do ...
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Chefe / Líder de Cozinha
há 1 dia
Sapore Hortolândia, BrasilEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...
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Lider de Cozinha
há 6 dias
IMC Vagas Campinas, BrasilSupervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. · **Responsabilidades e atribuições** · Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos re ...
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líder de cozinha
há 1 mês
DB CAMBUI PADARIA LTDA Campinas, Brasil Efetivo – CLTSomos uma empresa dedicada a proporcionar experiências gastronômicas excepcionais aos nossos clientes e estamos procurando por um pessoa que saiba: · Gerenciar e supervisionar as operações da cozinha, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos em todos os momentos; · ...
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Lider de Cozinha
há 1 semana
OEmprego Americana, BrasilVocê é uma pessoa ORGANIZADA e RESPONSÁVEL, busca por novos desafios que te motivem a conquistar melhores resultados? · Esses questionamentos fazem sentido para sua carreira? Se a resposta for SIM, então está oportunidade é para você · Bar e Restaurante na cidade de Americana/SP ...
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Líder de Cozinha
há 2 semanas
OPERAÇÕES Caieiras, BrasilTem vaga nova na área · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos**: · Um profissional capaz de garantir excelênci ...
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Lider de Cozinha
há 21 horas
O BURGUÊS AMERICANA Americana, Brasil**Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado**. · - administração do estoque · - coordenação da equipe de cozinha · - verificação da q ...
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Líder de Cozinha
há 3 semanas
Quinoa Natural Americana, BrasilQuinoa Natural. · Responsabilidades: Liderar a cozinha na preparação dos pratos e refeições do restaurante; controlar estoque de alimentos; assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas práticas de organização, higiene e segurança. Horário d ...
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Líder de Cozinha
há 3 semanas
Quinoa Natural Americana, BrasilQuinoa Natural. · Responsabilidades: Liderar a cozinha na preparação dos pratos e refeições do restaurante; controlar estoque de alimentos; assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas práticas de organização, higiene e segurança. Horário d ...
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Lider de Cozinha
há 3 dias
Quinoa Natural Americana, BrasilQuinoa Natural. · Responsabilidades: Responsável pela cozinha, liderar e supervisionar, fazer preparação dos pratos e refeições do restaurante, controlar estoque de alimentos e fazer pedidos; Assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas prá ...
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Líder de Cozinha
há 1 semana
Restaurante Gastronomia Americana, BrasilFazer preparação dos pratos e refeições do restaurante, boas práticas de organização, higiene e segurança. Exigido boa experiência e formação em cozinha. Vaga para início imediato. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$2.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Ass ...
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Líder De Cozinha
há 1 mês
Ethos Cajamar, Brasil Prestador de Serviços (PJ)Ser um intermediário entre a liderança e os funcionários, controlar a gestão de tempo da equipe,organização do processo de produção. Ao mesmo tempo, motivar a equipe, garantindo o bom andamento da operação e de sua produtividade. Não precisará realizar tarefas administrativas dir ...
Líder de Cozinha - Vinhedo, Brasil - OPERAÇÕES
Descrição
Líder de cozinhaSalário 2250,00 + Benefícios
Escala 6x1 - 16:00 as 00:20
Requisitos
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
