Empregos
>
Indaiatuba

    Líder de cozinha - Indaiatuba, Brasil - OPERAÇÕES

    Default job background
    Descrição
    Líder de cozinha
    Salário 2250,00 + Benefícios
    Escala 6x1 - 16:00 as 00:20

    Requisitos

    •Ensino Médio Completo;

    •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;

    •Atuação com liderança de equipe;

    •Conhecimento em segurança alimentar.

    O que buscamos:
    Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

    Quais serão as suas funções e atividades:

    •Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;

    •Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;

    •Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;

    •Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;

    •Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;

    •Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;

    •Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;

    •Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;

    •Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
    • Local de trabalho: Indaiatuba, SP
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Parcial noites
    • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
    • Nível hierárquico: Supervisor

  • OEmprego

    Lider de Cozinha

    há 2 semanas


    OEmprego Americana, Brasil

    Você é uma pessoa ORGANIZADA e RESPONSÁVEL, busca por novos desafios que te motivem a conquistar melhores resultados? · Esses questionamentos fazem sentido para sua carreira? Se a resposta for SIM, então está oportunidade é para você · Bar e Restaurante na cidade de Americana/SP ...

  • IMC Vagas

    Lider de Cozinha

    há 1 semana


    IMC Vagas Campinas, Brasil

    Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. · **Responsabilidades e atribuições** · Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos re ...

  • Supermercados Dalben

    Líder de Cozinha

    há 1 semana


    Supermercados Dalben Campinas, Brasil

    (O que?) Coordenar o trabalho realizado na cozinha, entregar o resultado exigido de acordo com metas e objetivos do setor (Como ? ) orientar, delegar e cobrar (Com que Resultado?) garantir que a demanda de produção seja atendida conforme o padrão de qualidade, manter o setor limp ...

  • Quinoa Natural

    Líder de Cozinha

    há 1 hora


    Quinoa Natural Americana, Brasil

    Quinoa Natural. · Responsabilidades: Liderar a cozinha na preparação dos pratos e refeições do restaurante; controlar estoque de alimentos; assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas práticas de organização, higiene e segurança. Horário d ...

  • Restaurante Gastronomia

    Líder de Cozinha

    há 2 semanas


    Restaurante Gastronomia Americana, Brasil

    Fazer preparação dos pratos e refeições do restaurante, boas práticas de organização, higiene e segurança. Exigido boa experiência e formação em cozinha. Vaga para início imediato. · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$2.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Ass ...

  • Quinoa Natural

    Lider de Cozinha

    há 1 semana


    Quinoa Natural Americana, Brasil

    Quinoa Natural. · Responsabilidades: Responsável pela cozinha, liderar e supervisionar, fazer preparação dos pratos e refeições do restaurante, controlar estoque de alimentos e fazer pedidos; Assegurar a qualidade do serviço prestado, qualidade e apresentação dos pratos, boas prá ...

  • O BURGUÊS AMERICANA

    Lider de Cozinha

    há 5 dias


    O BURGUÊS AMERICANA Americana, Brasil

    **Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado**. · - administração do estoque · - coordenação da equipe de cozinha · - verificação da q ...

  • OPERAÇÕES

    Líder de Cozinha

    há 1 dia


    OPERAÇÕES Vinhedo, Brasil

    Líder de cozinha · Salário 2250,00 + Benefícios · Escala 6x1 - 16:00 as 00:20 · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · O que buscamos: · Um prof ...

  • Jobbol

    Líder de Cozinha

    há 5 dias


    Jobbol Campinas, Brasil Efetivo

    Construtora admite Líder de Cozinha em Campinas. · Principais Responsabilidades:Garantir a limpeza e higienização adequadas dos equipamentos de cozinha, mantendo um ambiente seguro e organizado.Elaborar itens do cardápio, como sucos, lanches e porções, seguindo as receitas e pad ...

  • OPERAÇÕES

    líder de cozinha

    há 1 semana


    OPERAÇÕES Jundiaí, Brasil

    Olá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...

  • OPERAÇÕES

    LÍDER DE COZINHA

    há 1 semana


    OPERAÇÕES Campinas, Brasil

    Olá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...

  • OPERAÇÕES

    líder de cozinha

    há 1 dia


    OPERAÇÕES Campinas, Brasil

    Olá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir excelência no prep ...

  • BM Foods Company Ltda

    Auxiliar de Cozinha

    há 2 dias


    BM Foods Company Ltda Indaiatuba, Brasil

    Loja no ramo da alimentação localizada no Polo Shopping Indaiatuba, busca um novo talento. Estamos selecionando AUXILIAR DE COZINHA para trabalhar em restaurante de INDAIATUBA/SP. · **Requisitos**: · - Imprescindível residir na cidade de Indaiatuba (Morar próximo ao Polo Shopping ...

  • ALPHA CONSULTORIA

    Líder Setor Masculino

    há 2 semanas


    ALPHA CONSULTORIA Indaiatuba, Brasil

    **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** · - Liderar a equipe de loja e estoque para garantir atendimento aos clientes dentro dos padrões de excelência definidos pela empresa e desenvolvimento das atividades diária da equipe, realizar inventário quando solicitado pelo departamento pre ...

  • DB CAMBUI PADARIA LTDA

    líder de cozinha

    há 2 semanas


    DB CAMBUI PADARIA LTDA Campinas, Brasil Efetivo – CLT

    Somos uma empresa dedicada a proporcionar experiências gastronômicas excepcionais aos nossos clientes e estamos procurando por um pessoa que saiba: · Gerenciar e supervisionar as operações da cozinha, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos em todos os momentos; · ...

  • Ethos

    Líder De Cozinha

    há 2 semanas


    Ethos Cajamar, Brasil Prestador de Serviços (PJ)

    Ser um intermediário entre a liderança e os funcionários, controlar a gestão de tempo da equipe,organização do processo de produção. Ao mesmo tempo, motivar a equipe, garantindo o bom andamento da operação e de sua produtividade. Não precisará realizar tarefas administrativas dir ...


  • Sapore Campinas, Brasil

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...


  • Sapore Valinhos, Brasil

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...


  • Sapore Hortolândia, Brasil

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe · Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você · Neste desafio suas principais responsabilidades serão: · Manter a equipe da cozinha mot ...

  • Serra Azul Water Park

    Líder de A&b

    há 2 dias


    Serra Azul Water Park Itupeva, Brasil

    Parque aquático Wet'n Wild, localizado em Itupeva-SP, contrata **Líder de A&B** exercendo as seguintes funções: · - Supervisionar a equipe; · - Acompanhar todo o processo de preparo dos alimentos; · - Auxiliar na limpeza e organização do local de trabalho; · - Realizar entrevista ...