- Garantir o desenvolvimento e retenção de talentos através da realização de seleção criteriosa de novos funcionários, acompanhamento de desempenho, gestão de conflitos e feedbacks constantes;
- Garantir o resultado financeiro do restaurante através de análises das vendas, fechamento e conferencia de caixas/ cofre, gestão de estoque e compras, supervisão de recebimentos de mercadoria, lançamento de notas no sistema integrado de gestão (ERP), controle de ponto de funcionários e banco de horas e análises e controles dos custos de mercadoria vendida e de mãodeobra;
- Buscar aumento de vendas através do uso correto e padronizado dos materiais de marketing no ponto de venda, criação de estratégias de abordagem de clientes e o zelo constante pela excelência e rapidez no atendimento.
- Buscar e discutir estratégias de atingimento de metas juntamente com seu Área Coach, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes para a elaboração de planos de ação efetivos e entrega de KPIs operacionais;
- Garante a excelência na operação do restaurante, elaborando escalas de trabalho e folgas eficientes.
- Assegura o bom funcionamento dos equipamentos e o bom estado de manutenção do restaurante, através de abertura de chamados de manutenção, constante contato com a equipe responsável e acompanha para que os serviços necessários sejam realizados;
- Garante a recuperação dos clientes insatisfeitos respeitando protocolos da marca;
- Garante o bom relacionamento do restaurante e da marca com seus vizinhos e comunidade, através da boa comunicação com superintendências de shoppings, fiscais, autoridades locais, etc;
- Garante a aplicação e acompanhamento dos treinamentos e programas internos visando a contínuo desenvolvimento e pilares da marca.
- Pacote Office (Word, Excel, Power Point e Outlook);
- Conhecimento com analises de KPI's;
- Leitura e análise de P&L;
- Segurança dos Alimentos;
- Disponibilidade de horário
- Modelo de Trabalho: Presencial;
- Escala de Trabalho: 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
PL ZN Comercio Sao Paulo, BrasilEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para fazer parte do nosso time. · **Atividades**: · - Responsável por todas as atividades do restaurante; · - Será responsável desde equipe de produção da cozinha até atendimento ao cliente; · - Ficara responsável pela rotina diári ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
OEmprego Sao Paulo, BrasilGERENTE DE RESTAURANTE - Vaga efetiva. · **Necessário**: Ensino médio completo, com experiência na função. Atividades: Relatório diário detalhado sobre as ocorrências do dia a dia, reuniões semanais com a equipe, planejar, elaborar e executar treinamentos, fiscalizar padrão de at ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
Restaurante Prato Brasileiro Sao Paulo, BrasilAtendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Restaurante Prato Brasileiro Sao Paulo, BrasilAtendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros ...
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Gerente de Restaurante
há 6 dias
Restaurante Bom Appetit Sao Paulo, BrasilApós 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. · - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Mei Mei Culinária Asiática - Novas Vagas Sao Paulo, Brasil**Mei Mei Culinária Asiática** _Unidade Zona Leste_ · **Gerente de Restaurante** · **Salário**: R$ 4.016,00 · **Bonificações**:variável R$200,00 a 3.000,00/mês - de acordo com a faixa de faturamento da operação e atingimento de metas. · **Benefícios**: Convênio Médico e Odontológ ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Hotel Fasano São Paulo Sao Paulo, BrasilIrá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e per ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
SeuChef Sao Paulo, BrasilResponsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo. · **Experiência**: · ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
MV Assessoria e Gestão de RH Sao Paulo, BrasilVocê é apaixonado por culinária e liderança? Estamos buscando um perfil dinâmico e motivado para se juntar à nossa equipe como Gerente de Restaurante. · **Principais Responsabilidades**: · Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um excelente atendiment ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
OEmprego Sao Paulo, BrasilGerente de Restaurante. Efetiva · **Necessário**: Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função. · **Atividade**: Elaborar e executar treinamentos com as equipes. Fazer relatórios diários sobre ocorrências do dia a dia. Fiscalizar padrão de atendimento, qualidade e apre ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
Ksv Palestras e Treinamentos Sao Paulo, BrasilGerenciar a padaria e restaurante.Gestão de pessoas.Atendimento ao cliente e toda a rotinha de um restaurante. · **Beneficios**: · **Formação Acadêmica**: · **Experiência**: · **Salário**: · 2500 · **Cargo**: · Gerente de restaurante · **Empresa**: · Ksv Palestras e Treinamentos ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Pecorino Participações Sao Paulo, Brasil**Beneficios**: · **Formação Acadêmica**: · **Experiência**: · **Salário**: · A combinar · **Cargo**: · Gerente de restaurante · **Empresa**: · Pecorino Participações · Atua com restaurante italiano. · **Ramo**: · Restaurante/ Fast Food (BJ) · **Regime de trabalho**: · Efetivo (C ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Park4kids Sao Paulo, BrasilAlgumas das funções que serão desempenhadas pelo gerente de restaurante incluem: · - **Gestão de Equipe**: Contratar, treinar, supervisionar e motivar a equipe de funcionários, incluindo garçons, cozinheiros, atendentes e pessoal de limpeza. · - **Controle de Custos**: Gerenciar ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
CASA NA BRASA Sao Paulo, BrasilRequisitos: Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante. Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente. Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao maître. Fam ...
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Gerente de Restaurante
há 4 dias
Churrascaria e Pizzaria La Braza LTDA ME Sao Paulo, BrasilEstamos contratando um Gerente de Churrascaria. · Responsável por escala dos colaboradores · Gerenciar equipe · Controle de perdas · Acompanhar os processos de preparação · Manter qualidade, atendimento ao cliente · Lançamento de pedidos de insumos · Treinamento dos colaboradores ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
Hotel Fasano São Paulo Sao Paulo, BrasilIrá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e per ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
MONTANA GRILL Sao Paulo, BrasilBuscamos um Gerente de restaurante, para apoiar o gerente geral da unidade, necessário disponibilidade de horário, gestão de pessoas, pró atividade, ser comunicativo, voltado para resultados, foco no cliente e vendas. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.800,00 - R$3.300,00 ...
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Gerente de Restaurante
há 1 semana
Império Mineiro Restaurante Sao Paulo, BrasilGerente de restaurante com salão sistema self service · Residir na região da zona sul de São Paulo · Disponibilidade de horário · Experiência em Restaurante e comprovada em carteira de trabalho · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: a partir de R$2.500,00 por mês ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
Ksv Palestras e Treinamentos Sao Paulo, BrasilGerenciar a padaria e restaurante.Gestão de pessoas.Atendimento ao cliente e toda a rotinha de um restaurante. · **Beneficios**: · **Formação Acadêmica**: · **Experiência**: · **Salário**: · 2500 · **Cargo**: · Gerente de restaurante · **Empresa**: · Ksv Palestras e Treinamentos ...
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Gerente de Restaurante
há 5 dias
Restaurante Prato Brasileiro Sao Paulo, BrasilAtendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros ...
Gerente de Restaurante - São Paulo, Brasil - Grupo IMC
Descrição
Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico:
Gerente
Lugar de trabalho:
São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Descrição da vaga Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ Aqui na IMC somos plurais Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições.
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.A International Meal Company (IMC / B3:
MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos.
A Companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Margaritaville, LandShark e RA Catering.
Responsabilidades e atribuições:
Requisitos e qualificações:
Informações adicionais:
Benefícios:
-. Vale-transporte -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Assistência médica
Usuários da profissão Gerente de Restaurante em São Paulo
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miguel caruso
Gerente de alimentos e bebidas
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Alanna Esteves Munoz
Sou nutricionista; Especialista em Comportamento Alimentar; Especialista em Gestão de UAN; Em andame ...
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RAIMUNDO WILSON PAIVA BARRETO FILHO
GERENTE DE RESTAURANTE E CAFETERIA
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Marcella Ferreira
SECRETÁRIA EXECUTIVA
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Willian Vieira
Desenvolver resultados em equipe