- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial tardes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Supervisor
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Líder de Cozinha
há 5 dias
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilChefe de cozinha · Salário 2.300,00 · Escala 6x1 - Horário a combinar · **Requisitos**: · - Ensino Médio Completo; · - Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · - Atuação com liderança de equipe; · - Conhecimento em segurança alimentar. · **O que buscamos**: · Um p ...
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Líder de Cozinha
há 1 semana
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilOlá, tudo bem ? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos**: · Um profissional capaz de garantir excelência no p ...
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Líder de Cozinha
há 6 dias
Olga Ri Sao Paulo, BrasilVaga: Líder de Cozinha para trabalhar em nossa unidade da Haddock Lobo · Endereço: Rua Haddock Lobo, 586 - Cerqueira César (perto da estação Consolação) · Escala: 5x2 folgas rotativas · **Horário**: Intermediario · Olga Ri é uma empresa jovem e dinâmica que opera a partir de cozi ...
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Líder de Cozinha
há 3 dias
WCA Brasil Sao Paulo, Brasil**Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.** · **Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máq ...
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Líder de Cozinha
há 13 horas
Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Sao Paulo, BrasilGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; · ...
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Lider de Cozinha
há 4 dias
Adonai RH Jundiai Sao Paulo, Brasil**REQUISITOS**: Residir em Jundiaí ou fácil acesso aos entornos da região central de Jundiaí; ser comunicativo(a), inteligente, ágil, proativo(a), pontual, gostar de desafios, encarar problemas como oportunidades de crescimento e desenvolvimento, ter metas e ambições, ter muita d ...
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Líder de Cozinha
há 6 dias
EMFC Sao Paulo, BrasilLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, Jurubatuba, São Paulo - SP, Será responsável pela organização e distribuição das atividades; · - Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com quali ...
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Lider de Cozinha
há 2 semanas
OPERAÇÕES Sao Paulo, BrasilOlá, tudo bem? · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos**: · Um profissional capaz de garantir bons resultados ...
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Lider de Cozinha
há 1 semana
Habibs Sao Paulo, BrasilManipulação e montagem dos pratos, controle de CMV, pedido de produtos, · Liderança de equipe, limpeza, organização · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.310,41 - R$1.580,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno Noturno · Tipos de pag ...
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Líder de Cozinha
há 1 semana
Eats Merkato Sao Paulo, Brasil**Sobre nós** · Eats Merkato é uma empresa de pequeno porte localizada em São Paulo - SP. Nós somos uma empresa ágil e profissional. · Nosso ambiente de trabalho inclui: · - Alimentação no local · - Oportunidades de crescimento · Eats Merkato contrata: · Auxiliar de cozinha (com ...
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Líder de Cozinha
há 1 semana
PRC Alimentação e Serviços Ltda Sao Paulo, BrasilSupervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo ...
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Gk - Líder de Cozinha
há 1 semana
Grupo Habib's Sao Paulo, Brasil**Tem vaga nova na área · Se você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs, **na marca Habib's**, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. · Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem · **O que buscamos: · Um profissional capaz de garantir e ...
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Líder de Cozinha e Produção
há 6 dias
International Meal Company Sao Paulo, BrasilCumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e apoio na produção quando necessário; Garantir o abastecimento dos produtos, através do controle da produção e reposição dos ...
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Líder de Cozinha para Lanchonete
há 2 semanas
K&K Burguer Vila Maria Sao Paulo, BrasilOrganizar a produção de uma hamburgueria; · - Selecionar, estocar e controlar insumos de produção; · - Atuar diretamente na produção de todos os itens do cardápio; · - Treinar equipe · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.800,00 - R$1.834,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale ...
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Lider de Cozinha- Cozinheiro Chef
há 5 dias
Divulga Vagas Sao Paulo, BrasilO cozinheiro líder será responsável por liderar a equipe atribuindo o trabalho na cozinha, preparando refeições, entrevistando e treinando pessoal, gestão de estoques de cozinha. · Tem experiência anterior como um cozinheiro líder. · Responsabilidades e deveres do cozinheiro líde ...
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Lider de Cozinha
há 1 semana
MIT Restaurante Guarulhos, BrasilIrá atuar como líder de cozinha. · **Beneficios**: · A Combinar; · **Formação Acadêmica**: · Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia. · **Experiência**: · Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboraç ...
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Líder de Cozinha
há 1 semana
NM Identidade e Propósito em Recursos Humanos Barueri, BrasilResponsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos itens de cardápio da Hamburgueria bem como a supervisão da equipe. · Experiência: Desejável experiência em hamburguerias, restaurantes, buffets ou refeitórios de empresa. · **Experiência** ...
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Líder de Cozinha
há 5 dias
OPERAÇÕES São Paulo, BrasilLíder de cozinha · Salário 2.300,00 · Escala 6x1 - Horário a combinar (Disponibilidade para fechamento) · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · ...
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Líder de cozinha
há 56 minutos
OPERAÇÕES São Paulo, BrasilChefe de cozinha · Salário 2.300,00 · Escala 6x1 - Horário a combinar · Requisitos · •Ensino Médio Completo; · •Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; · •Atuação com liderança de equipe; · •Conhecimento em segurança alimentar. · O que buscamos: · Um profissional ...
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Líder De Cozinha
há 1 dia
Wca Brasil São Paulo, Brasil**Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.****Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máquin ...
Líder de cozinha - São Paulo, Brasil - OPERAÇÕES
Descrição
Chefe de cozinhaSalário 2.300,00
Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00
Requisitos
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.