- Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas, através da análise de relatórios, estatísticas e demonstrativos de resultados.
- Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.
- Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas.
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas.
- Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
- Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Fazer a gestão do quadro de colaboradores, admitir, demitir, elaborar escalas de trabalho, revezamento, banco de horas, férias e demais atribuições de gestão de pessoas, dimensionar equipes, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços, dos colaboradores sobre sua gestão.
- Garantir a padronização da marca e a segurança alimentar sejam aplicadas
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área
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coordenador(a) de a&b
há 2 semanas
AccorHotel São Paulo, Brasil Tempo integralDescrição da empresa Responder pela gestão das atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade requeridos. Descrição do emprego Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rot ...
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Coordenador de A&B
há 1 semana
Jobbol São Paulo, Brasil EfetivoZoológico admite Coordenador de A&B em São Paulo (Jardim Botânico). · Principais Responsabilidades:Coordenar as operações de alimentos e bebidas com os mais elevados padrões.Liderar a equipe de alimentos e bebidas atraindo, treinando e avaliando profissionais com talento para ve ...
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Coordenador(A) De A&B
há 4 horas
Accor São Paulo, BrasilDescrição da empresaResponder pela gestão das atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade requeridos.Descrição da vagaPlanejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas d ...
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Coordenador de Hospitalidade A&B
há 1 dia
GRSA|Compass São Paulo, BrasilHoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e faciliti ...
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Analista de Recebimento
há 1 semana
CIMOAGRO-COMERCIO E REPRESENTACAO AGROPECUARIA LTDA. Sao Paulo, BrasilPRINCIPAIS ATIVIDADES:Realizar contato direto com clientes, quando necessários e/ou solicitado. Realizar reuniões com gerentes e/ou consultores sobre andamento de cobranças. Execução dos procedimentos de cobrança interno (contas vencidas) junto aos departamentos administrativos/f ...
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Promotor de Calçados
há 1 dia
SPAR BRASIL Sao Paulo, BrasilCarteira de motorista B- carro da empresa · Documentação em dia · Interface com gerente e funcionários das lojas · Cumprir o roteiro/sistemática determinada · Realizar a reposição dos produtos e montagem de vitrine · Informar ao seu superior (Supervisor ou Coordenador) quando hou ...
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Consultor de Operações
há 6 dias
Amor Saúde Ltda Sao Paulo, Brasil**Responsabilidades**: - Análise de indicadores de desenvolvimento das unidades; · - Gestão programada com gerentes e coordenadores; · - Desenvolvimento e envio de planos de ação e relatórios; · - Suporte às dúvidas de gestão com as unidades; · - Acompanhamento, análise e apresen ...
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The Mosaic Company Sao Paulo, Brasil**Descrição**: · Acompanhar o fluxo de documentos dos processos de importação de aproximadamente 4 milhões de toneladas de carga a granel (Fosfato ou Potassio) dentro do cronograma de chegada dos navios acompanhando o processo de desembaraço combinado com o processo de Bahamas. T ...
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Assistente de Frota
há 1 dia
Segurança e Facilites Sao Paulo, BrasilAuxiliar o coordenador de frotas na manutenção, plataformas de rastreador e combustível, controle de condutores, passagens em pedágios, multas, liberação de veículos, etc · - Realizará, cotação e compra de materiais, equipamentos, serviços e veículos, sendo responsável por contro ...
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The Mosaic Company Sao Paulo, Brasil**Descrição**: · Responsável pelo processo de importação de mais de 2 milhões de toneladas de Enxofre e Amônia Anidra em carga a granel com diferentes tipos de importação (química, consumo, revenda ou nutrição animal), processo via Bahamas, preparando e acompanhando o fluxo de do ...
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Analista de Importação e Exportação Sênior
há 1 semana
The Mosaic Company (Tampa, FL) Sao Paulo, BrasilDescrição- Responsável pelo processo de importação de mais de 2 milhões de toneladas de Enxofre e Amônia Anidra em carga a granel com diferentes tipos de importação (química, consumo, revenda ou nutrição animal), processo via Bahamas, preparando e acompanhando o fluxo de document ...
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Executivo Comercial
há 1 semana
GRUPO MAZZINI Sao Paulo, BrasilSerá responsável por prospectar marcas e lojistas novos, fazer a gestão da carteira de lojistas existentes com negociações de manutenção do contrato, renegociações de aluguel, transferências ou rescisões; Responsável por negociar as possibilidades de locação com o lojista para ge ...
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Assistente de Frota
há 1 dia
Delphos Sistemas de Segurança Sao Paulo, BrasilResidir em Jundiaí. · - Ensino médio completo. · - Auxiliar o coordenador de frotas na manutenção, plataformas de rastreador e combustível, controle de condutores, passagens em pedágios, multas, liberação de veículos, etc · - Realizará, cotação e compra de materiais, equipamentos ...
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Técnico Instalador
há 6 dias
JEAN SCHUCH & ASSOCIADOS Sao Paulo, BrasilTÉCNICO INSTALADOR II para São Paulo - SP · **LOCAL DE TRABALHO**: trabalhará atendendo clientes/empresas de São Paulo e região (necessita Carteira de Habilitação B). · **HORÁRIO DE TRABALHO**: SEG - SEX 08:00 ÀS 17:48 · **PRICIPAIS ATIVIDADES**: · Manutenção e instalaç · - o de ...
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Analista de Laboratório Júnior
há 1 semana
Eurofins Agroscience Services Inc Sao Paulo, Brasil**Descrição da empresa**: · A Eurofins Scientific é uma empresa internacional de ciências da vida, fornecendo uma gama exclusiva de serviços de testes analíticos para clientes em vários setores, para tornar a vida e o ambiente mais seguros, saudáveis e sustentáveis. Desde os alim ...
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Aprendiz de Vendas
há 5 dias
Blue Tree Hotels Sao Paulo, BrasilRealizar sites com os clientes, conforme procedimento, a fim de apresentar as instalações, visando fechamento de negócio para o empreendimento. · Realizar follow up com clientes, visando aumentar os índices de reversão de orçamentos em vendas. · Responsável pela comercialização e ...
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Assistente de Grupos e Eventos
há 2 dias
Innside São Paulo Itaim By Meliá Sao Paulo, BrasilResponsável pelo controle de entrega do que foi solicitado pelo cliente através das coordenadoras (A&B, montagens tradicionais de salas, maitres, garçons etc) e demais rotinas do departamento durante a execução dos eventos. · - Coordena e dividi as tarefas dos maitres e housemen, ...
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Atlantica Hospitality International Sao Paulo, Brasil. · **Responsabilidades e atribuições** · - Apresentar semanalmente ao Coordenador de Vendas números de visitas e respectivos relatórios. · - Atualizar todas as informações referentes a suas contas e rotinas na ferramenta Salesforce. · - Desenvolver e acompanhar atividades de ven ...
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Mecânico(a) de Refrigeração
há 1 semana
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Sao Paulo, BrasilSe você gosta de trabalhar com atendimento diferenciado na Área de Manutenção, essa vaga é para você · A empresa FB Manutenção está contratando um novo profissional para somar ao seu time, no cargo de Mecânico de Refrigeração · O que você irá realizar no seu dia a dia: · Vai aten ...
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Analista de Planejamento e Qualidade Pleno
há 5 horas
Leadec Brasil Sao Paulo, BrasilEsse profissional será responsável por plano de trabalho, sistema de gestão e melhoria, plano de trabalho para limpeza e manutenção, elaboração de indicadores e KPIS, controle de qualidade, elaboração de plano de preventivas, entre outras atividades: · - Elaborar o cronograma, co ...
coordenador(a) de a&b - São Paulo, Brasil - Accor
Descrição
Descrição da empresa Responder pela gestão das atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade requeridos.
Descrição da vaga Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
Qualificações Mínimo:
Superior completo em Turismo, Hotelaria, Gastronomia ou compatível e Curso de boas praticas de segurança alimentar Desejável - Pós Graduação Informações adicionais Cargo de liderança