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    líder de cozinha - Curitiba, Brasil - OPERAÇÕES

    OPERAÇÕES
    OPERAÇÕES Curitiba, Brasil

    há 2 dias

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    Descrição
    Olá, tudo bem ?

    Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

    O que buscamos:

    Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

    Quais serão as suas funções e atividades:

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
    Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
    Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
    Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
    Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
    Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
    Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
    Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
    Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
    • Número de vagas: 20
    • Local de trabalho: Curitiba, PR
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Período Integral
    • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
    • Nível hierárquico: Operacional
    VALORIZADO

    Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

    HABILIDADES
    • Senso de Dono
    • Padronização
    • Experiência do Cliente
    • Trabalho em Equipe
    • Gestão de Pessoas
  • Comodoro Burguer

    Líder de Cozinha

    há 21 horas

    Comodoro Burguer Curitiba, Brasil

    Comodoro Umbará Contrata: Líder de cozinha (com ou sem experiência) · - **Vaga para atuar das 16h às 00h em escala 6X1**_ · **Descrição**: · Se você gosta de cozinhar, é proativo e quer ser parte de uma equipe de sucesso, essa vaga é para você Procuramos um Líder de Cozinha que p ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Cozinha

    há 1 semana

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Atendimento · **Responsabilidades**: · - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Cozinha

    há 1 semana

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Cozinha · Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 · **Responsabilidades**: · - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem c ...

  • Quick Burger Alimentos Ltda

    Líder de Cozinha

    há 2 dias

    Quick Burger Alimentos Ltda Curitiba, Brasil

    Responsável por gestão de pessoas; · - Controle da escala de trabalho dos colaboradores; · - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades; · - Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa; · - Acompanhamento de rota de inspeção (observação do ...

  • Quick Burger Alimentos Ltda

    Líder de Cozinha

    há 2 dias

    Quick Burger Alimentos Ltda Curitiba, Brasil

    Responsável por gestão de pessoas; · - Verificação de escala de trabalho dos colaboradores; · - Verificar se os colaboradores estão respeitando escalas, horários e posições estabelecidas dentro da cozinha; · - Verificação de uniformes dos colaboradores, se estão higienicamente li ...

  • Colégio Santo Anjo

    Líder de Equipe de Cozinha

    há 2 dias

    Colégio Santo Anjo Curitiba, Brasil

    **Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade ...

  • KHARINA RESTAURANTE

    Líder/subgerente de Cozinha

    há 1 semana

    KHARINA RESTAURANTE Curitiba, Brasil

    Ganhos mensais de R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 (Salário Fixo + Participação em reatei-o de gorjetas) · - Horário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (16:00 às 00:30 - com 1h e 20min de intervalo. · ATIVIDADES · - Responsável por gestão de pessoas; · - Controle da escala de trab ...

  • KHARINA RESTAURANTE

    Líder/subgerente de Cozinha

    há 1 semana

    KHARINA RESTAURANTE Curitiba, Brasil

    Ganhos mensais de R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 (Salário Fixo + Participação em reateio de gorjetas) · ATIVIDADES · - Responsável por gestão de pessoas; · - Controle da escala de trabalho, horários e pontualidades dos colaboradores; · - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cump ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações

    há 1 semana

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Operações - Cozinha · Escala: 6x1 - à combinar · **Responsabilidades**: · - Coordenar toda operação da cozinha ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações

    há 4 dias

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Cozinha · Escala: 6x1 - à combinar · **Responsabilidades**: · - Coordenar toda operação da cozinha · - Distrib ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações de Restaurante

    há 4 dias

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Operações - Cozinha · Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 · **Responsabilidades**: · - Coordenar toda operação da cozinha ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações

    há 21 minutos

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Operações - Cozinha · Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 - Disponibilidade de cobrir férias · **Responsabilidades**: ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações para Restaurante

    há 2 dias

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_ · Confira essa oportunidade para fazer parte do nosso time de líderes de operações · Posição: Líder de Operação · Escala: 6x1 - à combinar · **Responsabilidades**: · - Coordenar toda operação da cozinha · - Distribu ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Facilities

    há 1 semana

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Trainee de Líder Facilities · **Responsabilidades**: · - Acompanhar a limpeza dos salões, banheiros, corredores técnico ...

  • Foodology Brasil

    Líder de Turno Ii

    há 2 dias

    Foodology Brasil Curitiba, Brasil

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY** · **Missão**: · Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos par ...

  • Solutions RH

    Auxiliar de Cozinha

    há 21 horas

    Solutions RH Curitiba, Brasil

    BUSCAMOS VOCÊ · Cargo: Auxiliar de Cozinha (NOTURNO) · Regime de Contratação: CLT - Efetivo · Descrição do Cargo / **Responsabilidades**: · Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do nutricionista ou líder de cozinha; · Higi ...

  • BCWBHS | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes

    Sub Chefe de Cozinha

    há 6 dias

    BCWBHS | Bourbon Curitiba Hotel & Suítes Curitiba, Brasil

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um · Sub Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe em Curitiba. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades excepcionais na preparação de alimentos e está pronto para um desafio emo ...

  • Colégio Santo Anjo

    Chefe de Cozinha

    há 1 semana

    Colégio Santo Anjo Curitiba, Brasil

    **Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade ...

  • Restaurante Madalosso

    Líder de Operações

    há 1 semana

    Restaurante Madalosso Curitiba, Brasil

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ · Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento · Posição: Líder de Cozinha · Escala: 6x1 - à combinar · **Responsabilidades**: · - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como ...

  • NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS

    Líder de Atendimento

    há 2 dias

    NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Curitiba, Brasil

    ATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. ...