Maître - Sao Paulo, Brasil - Pecorino Participações
Descrição
Auxiliar do gerente, gerenciamento de salão, responsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a Mesa, abertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e esterilização do enxoval de salão e bar, responsável pelo uso de epis, implantação das orientações exigidas pela legislação sanitária vigente da sua região, responsável pelo treinamento e brigada do salão.
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Experiência:
Salário:
A combinar
Cargo:
Maître
Empresa:
Pecorino Participações
Atua com restaurante italiano.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food (FH)
Regime de trabalho:
Efetivo (CLT)
Salário:
Não informado
Jornada e Horário(s):
A combinar
