- Planejar e supervisionar todas as atividades de cozinha, incluindo preparação, produção e apresentação de pratos;
- Desenvolver novos pratos e cardápios, levando em consideração as preferências dos clientes, as tendências do mercado e os ingredientes disponíveis;
- Liderar e treinar a equipe de cozinha, garantindo que todos estejam familiarizados com as receitas, técnicas e padrões de qualidade;
- Supervisionar o estoque de ingredientes, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos sejam mantidos em condições ideais;
- Assegurar que todas as normas de segurança e higiene sejam seguidas, de acordo com as regulamentações locais e os padrões da indústria.
- Formação em Gastronomia;
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha;
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias, especiarias e ingredientes da cozinha regional;
- Habilidade para liderança de equipes, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
petrofamilia Manaus, BrasilCozinheira · - Experiência 1 ou mais anos na preparação de alimentos · - Deve ser capaz de trabalhar nos fins de semana, feriados e à noite · - Habilidades de se comunicar-se excelentemente · - Capaz de seguir instruções e trabalhar como parte de uma equipe · - Sentir-se confortá ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
INOVAR CONSULTORIA RH Manaus, BrasilConhecimento de organização do ambiente de cozinha; · Precificar produtos acabados; · Preparo de entradas e pratos principais; · Armazenar os produtos com data de validade; · **Requisitos**: · Ensino Médio Completo; · Experiência na Função; · Diferencial: · Curso de Chefia e Lide ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Talents Consultoria Manaus, BrasilEnsino superior cursando Gastronomia, Administração ou em áreas correlatas. Experiência comprovada em supervisão das atividades de cozinha, especificamente em restaurantes de culinária oriental. CNH A/B. Pacote Office Completo. Disponibilidade de horário. · **Beneficios**: · **Fo ...
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Chefe de Cozinha
há 3 dias
ALPHA CONSULTORIA & RECURSOS HUMANOS LTDA Manaus, BrasilResponsável por liderar a equipe na cozinha, Planejar o cardápio junto a nutricionista, supervisionar o preparo dos pratos, gerenciar os estoques de alimentos e garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos. ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Desafio Recursos Humanos Manaus, BrasilEspecificação da Vaga · **Conhecimentos e habilidades** · - Experiência no preparo de comidas orientais; · - Elaboração de cardapios; · - Controle de estoque; · - Liderança; · **Formação**: Ensino médio completo; · **Requisitos necessários**: Disponibilidade de horário. · **Requi ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Singular Sushi Manaus, BrasilVALORES DA EMPRESA: · Somos especialistas em superar expectativas · Respeitamos a comida que entregamos e as pessoas que fazem parte disso · Se nosso concorrente é x, nós somos y · A verdade está acima de tudo, por isso somos honestos sobre nossas próprias ações e a dos outros · ...
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Chefe Executivo de Cozinha
há 1 semana
Grupo 5 RH Manaus, Brasil**Nível**: Gerente · **Escolaridade**: Ensino médio técnico - Completo · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensal · Disponibilidade para viajar a trabalho · **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: · A Grupo 5rh em ...
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Chefe De Cozinha
há 1 semana
Petrofamilia Manaus, BrasilCozinheira- Experiência 1 ou mais anos na preparação de alimentos- Deve ser capaz de trabalhar nos fins de semana, feriados e à noite- Habilidades de se comunicar-se excelentemente- Capaz de seguir instruções e trabalhar como parte de uma equipe- Sentir-se confortável trabalhando ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Jobbol Manaus, Brasil EfetivoEmpresa de Engenharia admite Chefe de Cozinha em Manaus. · Principais Responsabilidades:Criar e elaborar pratos e cardápios inovadores, garantindo a qualidade, apresentação e sabor excepcionais dos alimentos.Atuar direta e indiretamente na preparação dos alimentos, supervisionan ...
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Chefe De Cozinha
há 1 semana
M2 Consultoria Manaus, BrasilEstamos em busca de Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia, comprometido com a satisfação do cliente e que goste de trabalhar em equipe para gerenciar o time de um tradicional restaurante italiano em Manaus. Suas principais atribuições serão:- Liderar a equipe;- Elaborar fic ...
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Chefe de Cozinha
há 10 horas
ICH Manaus, BrasilNível Profissional: · NÍvel Acadêmico: Ensino Superior Completo Turno/Horas: Habilidades: Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a detalhes. Categoria: Remuneração Básica: - - Benefícios: 0 Resumo da Vaga: Coordenar e distribuir as atividades na cozinha; ...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
há 1 semana
Cronoshare Manaus (Amazonas), BrasilNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço · Comida para família · Que comida(s) serão preparadas? · Café da manhã, almoço · Qual será o tipo de cozinha? · Brasileira · Para quantas pessoas? · 4 a 8 pessoas · Existe alguma restrição ...
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Chefe De Cozinha De Restaurante
há 1 dia
buscojobs Brasil Manaus, BrasilBuscamos profissionais que possam desevolver as seguintes atividades: Cria e elabora pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. gerenciam brigada de cozinha e planejam as rotinas de trabalho. podem gerenciar, ainda, os estoques e atuar na capa ...
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Chef domicílio para cozinha japonesa
há 1 semana
Cronoshare Manaus (Amazonas), BrasilQuero um sushiman que possa preparar um jantar japonês, de sushi e temakis, e entradas, para um jantar íntimo com amigos.Tipo de serviço · Almoço ou jantar especial · Que comida(s) serão preparadas? · Jantar · Qual será o tipo de cozinha? · Japonesa · Para quantas pessoas? · 9 ou ...
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Cronoshare Manaus (Amazonas), BrasilNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço · Comida pessoal (dia-A-Dia) · Que comida(s) serão preparadas? · Almoço · Qual será o tipo de cozinha? · Brasileira, congelados para o dia-A-Dia · Para quantas pessoas? · 1 pessoa · Existe a ...
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Cozinheiro(a)
há 3 dias
ALPHA CONSULTORIA & RECURSOS HUMANOS LTDA Manaus, BrasilPreparar os alimentos seguindo as orientações do chefe de cozinha, realizar o preparo dos ingredientes. ...
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Cozinheiro de Delivery
há 3 dias
TALENTS CONSULTORIA Manaus, BrasilEnsino Médio Completo; · Experiência comprovada na função; · Vivência em manuseio de fritadeiras elétricas e chapas; · Disponibilidade de horário. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · **Experiência**: · - Experiência em Cozinha (preferencial) · - Cozinha (preferencial) · - Chefe De Cozi ...
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Cozinheira do Lar
há 6 dias
TALENTS CONSULTORIA Manaus, BrasilEnsino médio incompleto; · Experiência comprovada na função; · Prática no preparo de comidas saudáveis com verduras; legumes; leguminosas, sementes; cereais integrais e proteínas magras, sem uso de gordura e açúcar; · Conhecimento no preparo de sobremesas. · Tipo de vaga: Efetivo ...
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Cozinheira Geral
há 1 semana
Degustar Refeicoes Coletivas LTDA Manaus, BrasilCOZINHEIRO(A) COM EXPERIENCIA EM GRANDE DEMANDA DE REFEICOES NA AREA DE COZINHA INDUSTRIAL. · ENSINO MEDIO COMPLETO · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: a partir de R$1.564,00 por mês · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas · **Experiência**: · - Experiência ...
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Cozinheira
há 23 horas
petrofamilia Manaus, BrasilCozinheira · - Experiência 2 ou mais anos na preparação de alimentos · - Deve ser capaz de trabalhar nos fins de semana, feriados e à noite · - Habilidades de se comunicar-se excelentemente · - Capaz de seguir instruções e trabalhar como parte de uma equipe · - Sentir-se confortá ...
Chef De Cozinha - Manaus, Brasil - buscojobs Brasil
Descrição
Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidosSuas principais atividades serão: