Garçom - Fortaleza, Brasil - Café Viriato

Café Viriato
Café Viriato
Empresa verificada
Fortaleza, Brasil

há 1 dia

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
1. Organizar o salão e realizar posicionamento das mesas conforme a necessidade;

  • Realizar o checklist de abertura da loja (TV, ar-condicionados, repor alimentos de exposição etc.);
  • Realizar o _mise en place_das mesas com pratos, talheres, copos, guardanapos, saleiros e pimenteiros abastecidos e demais utensílios, no padrão de limpeza e polimento da empresa;
  • Recepcionar os clientes com cortesia, simpatia e educação;
  • Prestar o atendimento durante toda a jornada do cliente no restaurante/café com atenção e cordialidade;
  • Atender os pedidos dos clientes, fazendo o registro e confirmando as informações com o cliente;
  • Realizar o lançamento de pedidos dos clientes para a produção;
  • Ofertar produtos e serviços extras, através de estratégias de upsell e cross sell, para maximizar os resultados de vendas;
  • Recolher as refeições da cozinha e realizar a entrega de alimentos e bebidas aos clientes, com atenção à numeração das mesas e dos pedidos;
  • Realizar verificação dos produtos, antes de levar à mesa, conferindo o padrão de qualidade e se está de acordo com o pedido realizado;
  • Realizar a troca ou entrega de utensílios: taças, facas de corte, pegador, e outros utensílios, que sejam específicos e de acordo com os alimentos ou bebidas pedidos pelo cliente;
  • Realizar a limpeza de mesas e recolhimento de louças e fazer a manutenção da limpeza do salão;
  • Finalizar o atendimento com o fechamento da conta da mesa, recebimento de pagamento e entrega ao caixa;

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Pagamento:
R$1.359,60 - R$1.420,00 por mês


Benefícios:


  • Auxíliocombustível
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

  • Comissão
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