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    Gerente De Operações/Hospitalidade Restaurante Alto Padrão - São Paulo, Brasil - Red Pill Recursos Humanos Especializados Ltda

    Default job background
    Descrição

    Estratégicas:
    Garantir excelente atendimento ao cliente, com treinamentos e adequação das melhores práticas. Monitorar os serviços, a fim de assegurar o padrão de qualidade institucional. Participar de projetos referentes às melhorias das áreas assistenciais e administrativas da operação. Monitorar os indicadores de produtividade e desempenho dos colaboradores, visando à excelência nos atendimentos oferecidos. Garantir que os clientes tenham uma experiência positiva e que o restaurante funcione sem contratempos. Garantir, junto aos chefs, a padronização e o cumprimento do cardápio pré-estabelecido.


    Financeiras:
    Organizar e coordenar as operações para garantir a máxima eficiência. Garantir o cumprimento dos regulamentos e das normas de qualidade. Controlar custos referentes às compras de utilitários (taças, talheres, porcelanas, etc.).


    Gestão:
    Contratar pessoal qualificado de acordo com os padrões do grupo. Avaliar os funcionários com métricas e diretrizes pré-estabelecidas. Resolver reclamações dos clientes quando necessário. Garantir a padronização do conceito de alto luxo pertencente ao grupo. Desenvolver indicadores para as áreas de hospitalidade.


    Liderança:
    Gerenciar o time de front of the house (salão e bar). Ser responsável por avaliar e acompanhar o desenvolvimento de seus colaboradores. Requisitos Superior completo em Administração, Hotelaria ou cursos similares. Pós-graduação, MBA com ênfase na área. Fluência em Inglês.


    Obrigatório:
    Conhecimento no mercado de luxo


    Visão de Negócios:
    Estruturação e condução de atividades e rotinas de sua área de acordo com Procedimentos Operacionais Padrão


    Foco em Resultado:
    Promover treinamentos técnicos para as equipes multiprofissionais. Promover a disseminação e registro do conhecimento da área.


    Outras Competências:
    Forte em gestão de pessoas. Adaptabilidade. Dinamismo. Pontualidade. Visão 360. Atenção aos detalhes.

    Sobre a empresa Fundado em 20 de junho de 2016, o Kitchin Itaim foi o primeiro restaurante do Attivo Group, localizado na charmosa Rua Iaiá.

    A primeira marca do Grupo foi idealizada por seus fundadores para ser um lugar de atmosfera contemporânea e única, reunindo três pilares fundamentais:
    atendimento personalizado, padrão de qualidade e um ambiente buscando proporcionar uma experiência memorável. Um ano e meio depois, nasceu a segunda unidade do Kitchin, no Shopping JK Iguatemi. Além dos restaurantes, oferecemos também um serviço diferenciado de catering, o Kitchin em Casa.

    A segunda marca do grupo, também japonesa, surgiu em agosto de 2019, o Restaurante Su está localizado no Shopping Pátio Higienópolis.

    Em março de 2020, lançamos o delivery do grupo.

    Pautado por preservar os minuciosos detalhes quando o pedido chega ao cliente, a busca dessa operação (on-line) é manter os mesmos pilares do restaurante.

    Procurando um equilíbrio entre elementos clássicos da cultura do Japão e toques modernos, a terceira marca do grupo foi criada em julho de 2020.

    No Aima, além dos pratos já conhecidos e de sucesso das outras marcas, a cozinha se destaca por opções autorais de pratos quentes, oferecendo uma experiência complementar e diferenciada a das outras operações.

    2022 é o ano de novidades no Attivo. No mês de abril, foi o inaugurado o Gioia no Jardins. Desta vez o grupo apostou em um novo conceito. O Gioia é um piano-bar e restaurante, que funciona de segunda a sábado no jantar.

    O menu traz opções internacionais e uma ampla carta de vinhos e drinks, além de apresentações de jazz ao vivo.

    Em Julho de 2022, chega ao Shopping Jk Iguatemi (ao lado do Kitchin) o La Serena, com um conceito Italiano de atmosfera romântica inspirada na região da Costa Amalfitana e na Riviera Italiana.

    Atualmente, somos 6 operações de restaurantes e 2 Dark Kitchens, somando mais de 400 colaboradores. Esse é apenas o começo da história do Attivo Group. Acompanhe as nossas novidades e seja bem-vindo.

    Beneficios:
    Formação Acadêmica: Não informado

    Experiência:
    Salário: A combinar

    Cargo:
    Gerente de operações

    Empresa:

    RED PILL RECURSOS HUMANOS ESPECIALIZADOS LTDA
    Seleção e agenciamento de mão-de-obra

    Ramo:
    Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
    (BD)


  • Doce Lar Gestão Doméstica Sao Paulo, Brasil

    **Vaga: Doméstica** · Realizar as tarefas diárias de domésticas: limpar a residência, lavar, passar, manter a residência limpa e organizada; · Na Residência não tem animais de estimação · Não precisa cozinhar · **Termos e condições de trabalho**: · - Segunda à sexta, 09 às 17h, o ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Atendente de Salão para Panificadora de Alto Padrão localizado em Higienópolis - Centro REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como ATENDENTE preferencialmente em padarias ou docerias. Habilidade no atendimento ao público, ter boa comunicação, boa relação em equipe, disponi ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    CONFEITEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA (LAPA) - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir habilidade com doces Gourmet, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial. FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação de rech ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    MOTOBOY PARA PANIFICADORA DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA - ZONA OESTE DE SP. REQUISITOS: Possuir habilitação válida e sem restrições. Ter experiência e disponibilidade de horário e moto própria. FUNÇÃO: Responsável pela entrega de encomendas dos clientes físicos e PJ da ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Segurança para Panificadora de Alto Padrão localizado na Vila Romana - Zona Oeste REQUISITOS:Possuir registros recentes, preferencialmente em restaurantes, baladas ou bares. Ter disponibilidade de horário para fazer horas extras (principalmente aos sábados, domingos e feriados). ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    CHAPEIRO PARA PADARIA DE ALTO PADRÃO E GRANDE PORTE LOCALIZADA NA VILA ROMANA REGIÃO DA LAPA - Zona Oeste COMPARECER NA ENTREVISTA QUARTA, QUINTA E SEXTA (16, 17 E 18/08/2023) das 09h ás 12h ou dás 13:30h ás 15h COM A EXPERIÊNCIA SOLICITADA, RG, CPF, Titulo e Carteira de trabalho ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    CONFEITEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA (LAPA) - ZONA OESTE COMPARECER NA ENTREVISTA SEGUNDA E TERÇA (21/08 ou 22/08/2023) das 09h às 12h OU dás 13:30h às 15h COM A EXPERIÊNCIA SOLICITADA, RG, CPF, Titulo e Carteira de trabalho. Praça Olav ...


  • Perfil Domésticas Sao Paulo, Brasil

    Cozinhar o trivial fino e passar. · Chamar no **Whatsapp** , falar com **Alex**. · **Vaga para dormir de segunda a sexta feira** · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$4.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - De segunda à ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    Atendente de Salão para Panificadora de Alto Padrão localizado em Higienópolis - Centro REQUISITOS:Possuir registros e estabilidade como Hostes em restaurantes, fácil acesso a região de Higienópolis e disponibilidade para trabalhar de manhã aos finais de semana. FUNÇÃO:Responsáve ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    CHAPEIRO PARA PADARIA DE ALTO PADRÃO E GRANDE PORTE LOCALIZADA NA VILA ROMANA REGIÃO DA LAPA - Zona Oeste REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade de 3 a 5 anos como Chapeiro preferencialmente em padarias. Ter fácil acesso a região da Vl Romana / Lapa. FUNÇÃO: Atuar ...


  • FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Sao Paulo, Brasil

    COPEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA SANTA CECILIA - CENTRO COMPARECER NA ENTREVISTA SEGUNDA E TERÇA (21/08 ou 22/08/2023) das 09h às 12h OU dás 13:30h às 15h COM A EXPERIÊNCIA SOLICITADA, RG, CPF, Titulo e Carteira de trabalho. Praça Olavo Bilac, préd ...


  • Lady Limpeza & Cia. Sao Paulo, Brasil

    Local: Morumbi/ Zona Sul de SP. · **Horário**: Segunda a Sexta das 11:00 - 22:00, e um sábado por mês; Disponibilidade para dormir no local de Segunda a Sexta. · - Residência de Alto Padrão na Zona Sul de São Paulo; Atividade principal será o preparo das refeições para a família ...


  • Lady Limpeza & Cia Sao Paulo, Brasil

    Local: Morumbi (Zona Sul de SP) · **Horário**: Segunda a Sexta das 11:00 -20:00, e um sábado por mês. · - Residência de Alto Padrão na Zona Sul de São Paulo; Atividade principal será o preparo das refeições para a família (3 adultos) + funcionários da casa; Limpeza e organização ...


  • MaxiService Sao Paulo, Brasil

    Cliente: Vila 11 - Condomínio Alta Padrão · Cargo: Recepcionista (Controlador de acesso) · **Local de Trabalho**: Região Paraiso ou Bela Vista. · Salário: R$ 1.723,81 Escala: 12x36 - Horário: das 6h às 18h, das 18h às 06h ou das 11h as 23h (Necessário Disponibilidade de horário) ...


  • Matriz RH Sao Paulo, Brasil

    Se trata de uma oportunidade de emprego para vendedora em uma loja de calçados, localizada na cidade de Ribeirão Preto - SP. · **Atividades Principais**: · - Vendas; · - Organização de prateleiras; · - Possíveis vídeos; · - Reposição; · - Etiquetamento de produtos; · - Apoio a eq ...


  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Sao Paulo, Brasil

    Limpa, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha, em conformidade com as normas e procedimentos operacionais. R$1.659,05 + Gorjeta -Experiência em STEWARD; · - Facial acesso à Barra Funda; Carga Horária: Ter. à Dom. das 15h00 às 23h20 - 1h de pausa) Folga ...


  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Sao Paulo, Brasil

    Limpa, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha, em conformidade com as normas e procedimentos operacionais. · **Requisitos** · - Experiência em STEWARD; · - Facial acesso à Barra Funda; · **Jornada de trabalho** · Ter. à Dom. das 15h00 às 23h20 - 1h de p ...


  • MaxiService Sao Paulo, Brasil

    Cliente: Vila 11 - Condomínio Alta Padrão · Cargo: Recepcionista (Controlador de acesso) · **Local de Trabalho**: Região Paraíso, cep: · Salário: R$ 1.723,81 Escala: 12x36 - Horário: das 6h às 18h ou das 18h às 06h (Necessário Disponibilidade de horário). · Benefícios:Vale Refei ...


  • MaxiService Sao Paulo, Brasil

    Cliente: Vila 11 - Condomínio Alta Padrão · Cargo: Recepcionista (Controlador de acesso) · **Local de Trabalho**: Região Bela Vista, cep: · Salário: R$ 1.723,81 Escala: 12x36 - Horário: das 6h às 18h ou das 18h às 06h (Necessário Disponibilidade de horário) · Benefícios:Vale Ref ...


  • Empregar Já Sao Paulo, Brasil

    Loja de Alto Padrão seleciona perfil Comercial para Consultor de Vendas na região de Jardim da Saúde. · O(A) profissional selecionado(a) irá auxiliar no atendimento, prospecção de novos clientes e divulgações em redes sociais; · **Pré-requisitos**:Ensino Médio completo e noções b ...