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- Requisitos:
- Jornada de trabalho:
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Técnico em Nutrição
há 21 horas
Viva Food Americana, BrasilZelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas. · Tipo de vag ...
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Técnico(a) em Nutrição
há 2 dias
Grupo Raízes Vinhedo, BrasilO que é para fazer? - Gerenciar a unidade de negócios, garantindo as etapas de produção dos serviços, de qualidade, de segurança, de organização, de planejamento, gestão de pessoas e serviços prestados aos clientes. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o ...
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Técnico (a) de Nutrição
há 1 semana
Higa Atacado Campinas, Brasil**Responsabilidades**: · - Realizar a gestão de orçamentos e metas; · - Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); · - Gestão de processos de qualidade; · - Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; · - Montagem de car ...
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Técnica em Nutrição
há 1 semana
FP Consultoria em RH Rafard, Brasil**Objetivos da função**: · - Verificar e orientar quanto a produção do pão e de outras receitas, buscando garantir a qualidade do que os clientes consumirão, em relação tanto à higiene, quando ao valor nutricional. Além de trazer inovações nas receitas tradicionais, criando alime ...
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Técnico em Nutrição
há 6 dias
RESTAURANTE COCO BAMBU Campinas, Brasil**Responsabilidades**: Acompanhar recebimento de mercadorias; Recolher amostras; Controle de temperatura; Verificação das validades dos produtos; Etiquetas, Acompanhar procedimentos e normas \\\"POPS\\\"; Controle de Uniformes e \\\"EPI\\\". · **Requisitos**: Técnico de Nutrição ...
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Técnico (a) Nutrição
há 21 horas
Hopi Hari S/A Vinhedo, Brasil**RESPONSABILIDADES**: · - Gestão de Pessoas com experiência em equipes. · - Rotinas administrativas e operacionais do dia a dia da área de nutrição como organização e limpeza, padrões de higienização · - Controle de estoque e inventário. · **Requisitos**: · - Formação como técni ...
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Técnico (a) Nutrição
há 5 dias
Hopi Hari S/A Vinhedo, Brasil**RESPONSABILIDADES**: · - Gestão de Pessoas com experiência em equipes. · - Rotinas administrativas e operacionais do dia a dia da área de nutrição como organização e limpeza, padrões de higienização · - Controle de estoque e inventário. · **Requisitos**: · - Formação como técni ...
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Técnico (a) em Nutrição
há 2 dias
Higa Atacado Campinas, Brasil**Responsabilidades**: · - Realizar a gestão de orçamentos e metas; · - Gestão de equipe (Controle de ponto, treinamento, feedbacks etc); · - Gestão de processos de qualidade; · - Gestão e controle de produção, estoque, recebimento e conferência de mercadoria; · - Montagem de car ...
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Técnico em Nutrição
há 21 horas
Panificadora Pantojo Rafard, BrasilRotinas: · Verificar e orientar quanto a produção do pão e de outras receitas, buscando garantir a qualidade do que os clientes consumirão, em relação tanto à higiene, quando ao valor nutricional. Além de trazer inovações nas receitas tradicionais, criando alimentos sem glúten ou ...
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Técnico em Nutrição
há 4 dias
Nova Paulista casa de Pães e bagueteria Limeira, BrasilVerificar validade dos produtos em estoque · Direcionar a equipe de restaurante, produção e limpeza · Lançar em sistema consumo de cliente mensal, descartes diários da loja. · Relatório de venda diário do restaurante · Atualizar planilha de CMV e descarte do restaurante · Separar ...
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Técnico(a) de Nutrição
há 2 dias
Fidelis Assessoria RH Piracicaba, Brasil**Salário R$ 2.417, 76**: · - Segunda a sexta-feira · - Responsável por tarefas como controle de qualidade das refeições, manuseio dos alimentos e elaboração de cardápios · **Benefícios**: · - VT, VA · - Refeição no local · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.417,76 por mês ...
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Técnico(a) de Nutrição
há 4 dias
MANPOWER STAFFING. (Matriz) Sumaré, BrasilResponsabilidades e atribuições · Acompanhar diariamente os serviços dos refeitórios das plantas; Acompanhar as ações Covid-19; · Acompanhar as atividades de controle de qualidade, higiênico sanitárias; Estrutura física: piso, parede, teto, equipamentos, higiene; Procedimentos de ...
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Técnica em Nutrição
há 1 semana
Karen Cristina da Silva Souza Limeira, BrasilConhecer toda a rotina de uma UAN; · Ter vivência em gestão de cozinha industrial; · Ter experiência em resultados de unidade (gestão de negócios); · Ter experiência em redução de custos operacionais; · Ter conhecimento em recrutamento e seleção para operação; · Saber sobre quali ...
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técnico em nutrição
há 15 minutos
Sodexo Sumaré, Brasil Tempo integralTÉCNICO EM NUTRIÇÃO · TÉCNICO EM NUTRIÇÃO · Sumaré - SP · Presencial · 1 Posição · Efetivo – CLT · Período Integral · Operacional · Liderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas operacional ...
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Técnico Em Nutrição
há 1 semana
ManpowerGroup Brasil Sumaré, BrasilLocal de trabalho:Sumaré, SP (Presencial).Principais atividades:Acompanhar diariamente os serviços dos refeitórios das plantas; Acompanhar as ações ...
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Técnico Em Nutrição
há 5 dias
Sodexo Vagas Operacionais Sumaré, BrasilLiderança de equipe, segurança alimentar e segurança do trabalho, acompanhamentos diário da operação, estoque e compras. Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andam ...
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Técnico de Nutrição e Dietética
há 4 dias
SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Campinas, BrasilAcompanhar os procedimentos técnicos e participar de treinamentos, cuidar e garantir a distribuição, prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades, planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; ...
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Técnica Nutrição Jr
há 42 minutos
VRH SERVIÇOS Limeira, Brasil**Responsabilidades**: Ter experiência em cozinha industrial, curso técnico em nutrição. · **Requisitos**: Fichas técnicas, acompanhamento do processo de produção, cardápios, compras, custos, controle de estoque e qualidade. · **Benefícios**: VA: R$ 232,00, refeição na empresa, c ...
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Técnico em Nutrição/alimentos
há 2 dias
Casa Aliança Gourmet Salto, Brasil**Objetivo do Cargo**: · Responsável pelo controle e qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Trabalham sob supervisão da nutricionis ...
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Técnico Nutrição Jr
há 5 dias
Supermercados Dalben Campinas, Brasil(O que?) Acompanhar e orientar os processos de fabricação, distribuição e transporte dos produtos alimentícios (Como ? ) auxiliar a Nutricionista nos cardápios diários, controle de estoque, custo de cardápio, quebras operacionais, higiene pessoal, limpeza e higienização de alimen ...
Técnico em Nutrição - Sumaré, Brasil - ManpowerGroup Brasil
Descrição
Sumaré, SP (Presencial).
Acompanhar diariamente os serviços dos refeitórios das plantas;
Acompanhar as ações Covid-19;
Acompanhar as atividades de controle de qualidade, higiênico sanitárias; Estrutura física: piso, parede, teto, equipamentos, higiene;
Procedimentos de Manipulação, coleta de amostra, preenchimento das planilhas;
Conferir as documentações pertinentes a restaurante e qualidade sanitária;
Validade dos produtos;
Monitorar as planilhas de controle: temperatura, equipamentos, processos;
Monitorar a segurança no trabalho;
Monitorar se o cardápio está sendo seguido e o que está estabelecido no contrato seguido;
Monitor de condições de higiene, instalações sanitárias dos vestiários e lavatórios, abastecimento de água;
Análise sensorial, degustação e checagem da gramagem;
Alimentar o sistema com planilhas os check list de qualidade;
Controle de marcas homologadas;
Monitoramento da distribuição das refeições (almoço e jantar), desjejum e lanche de HE; Verificação dos laudos (termômetros, coifas, panelões, entre outros laudos);
Inspeção na área de lavagem de bandejas/pratos quanto ao procedimento, organização e 5S;
Verificação dos colaboradores quanto a capacitação para as atividades, ao uso adequado do uniforme, uso de adornos, ao asseio pessoal, aos hábitos de higiene e ao estado de saúde;
Verificação dos colaboradores quanto a capacitação para as atividades, ao uso adequado do uniforme, uso de adornos, ao asseio pessoal, aos hábitos de higiene e ao estado de saúde;
Controle de Absenteísmo;
Controle de geração de resíduo;
Abaixo segue itens que são de extrema relevância dentro da aplicação da SLA, e devem ser avaliados diariamente: Assiduidade e absenteísmo, através do controle de frequência;
Limpeza, higiene e organização dos refeitórios, e demais áreas do restaurante; Ocorrências diárias.
Curso Técnico em Nutrição concluído e/ou Graduação em Nutrição concluída recentemente;
CNH B (para se locomover no interior da fábrica);
Conhecimento de Pacote Office.
Seg. a Sexta das 05:00 às 14:00.
Efetivo (CLT).
Vale alimentação;
Refeitório;
Assistência médica e Odontológico;
Seguro de vida.
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