cozinheiro(a) - Santos, Brasil - Grupo Pereira

Grupo Pereira Santos, Brasil

há 1 semana

Descrição

Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo
uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha., na bandeira e regional em que
atua.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento as normas de segurança
alimentar;

• Contribuir com o planejamento e supervisão das atividades desenvolvidas no setor, através da
organização do cronograma de produção e higienização dos utensílios e equipamentos;

• Cumprir com rigor a execução das receitas definidas pelo gestor da área e equipe de nutrição, através
da preparação dos alimentos e atendendo aos métodos de cocção padrão;

• Assegurar a redução de custos, através do planejamento de compras de insumos, verificação dos níveis
de estoque considerando o cronograma de produção, a fim diminuir as quebras;

• Garantir o armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio
do cumprimento do cronograma de produção semana;

• Garantir a guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais
utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do
setor.

Local de trabalho: Santos, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

Cozinheiro

há 1 semana

Frigideira Santista Santos, Brasil

Coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha · - Regular a temperatura dos grelhadores e fornos · - Assegurar a qualidade de todos os alimentos e ingredientes usados · - Limpar os equipamentos e a cozinha, ao lado dos ajudantes · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.250,00 - ...
Cozinheiro

há 2 dias

Hospital Casa de Saúde Santos, Brasil

**Informações****: · - Santos/SP · - 12x36 - 7h às 19h · - 1 vaga · - Processo de 3 Etapas · **Descrição****: · Preparar as refeições estipuladas no cardápio semanal; preparar os pedidos extras de pacientes; posicionar bandejas com dieta do almoço e jantar para os clientes em ger ...
Cozinheiro

há 1 dia

RECRUTAMENTO BAIXADA SANTISTA Santos, Brasil

Necessário Ensino Médio Completo · Experiência como Cozinheiro de Buffet com grande volume de eventos. · Trabalho Sob Pressão/Boa Comunicação / Bom Relacionamento Interpessoal · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$2.200,00 - R$2.400,00 por mês · **Benefícios**: ...
Cozinheiro

há 1 semana

Premium Essential Kitchen Diadema, Brasil

Realizam limpeza, lavam e organizam o local de trabalho, utensílios e equipamentos, ralos e sanitários exclusivos para os funcionários restaurante; Realizam a reposição dos alimentos na distribuição do restaurante; Servem os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões d ...
Cozinheiro

há 1 semana

RL Consultoria RH Diadema, Brasil

Atividades: · - Preparação diária do cardápio conforme procedimentos da empresa; · - Atuar com formação de equipe aplicando e respeitando as políticas de Recursos Humanos do Grupo; · - Auxiliar a supervisão e encarregados no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, cont ...
Cozinheiro

há 1 semana

Facchin e Mendonca Diadema, Brasil

Preparo dos alimentos de acordo com cardápio pré estabelecido. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$2.000,00 - R$2.600,00 por mês · **Benefícios**: · - Assistência médica · - Assistência odontológica · - Cesta básica · - Seguro de vida · - Vale-transporte · Horário de trabalh ...
Cozinheiro

há 2 semanas

MEI MEI CULINÁRIA ASIÁTICA Itaquera, Brasil

Preparação de pratos de comida japonesa quentes e frios. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Pagamento: a partir de R$1.800,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-refeição · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Turno de 8 horas · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salário · - ...
Cozinheiro

há 1 semana

Vagas Diadema Diadema, Brasil

Experiência em manuseio de chapa, fogão, fritadeira, etc.; · Conhecimento em fazer preparos (mise en place); · Organização, limpeza de área e materiais de trabalho; · Possuir experiência ou conhecimento de culinaria típica nordestina (será um diferencial); · Entre outras funções ...
Cozinheiro

há 2 semanas

Maxi Food Refeições Industriais Eireli Diadema, Brasil

Descrição: · - Elaborar o pré-preparo (cortes), preparo e a finalização de alimentos. Garantir a qualidade dos produtos e condições de armazenamento. Observar os métodos de cozimento / padrões de qualidade, avaliar diariamente os produtos que podem ou não ser reaproveitados, auxi ...
Cozinheiro

há 1 semana

Família Santos Gastronomia e Eventos Santos, Brasil Efetivo

Restaurante admite Cozinheiro em Santos (Vila Matias). · Principais Responsabilidades:Cozinheiro para restaurante (Self Service, A La Carte e Eventos).Preparo de alimentos utilizando processos diversos de cocção (forneamento, frituras, cozimento, cozinha fria, saladas e sobremes ...
Cozinheiro

há 6 dias

LC RESTAURANTES Santos, Brasil

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alime ...
Cozinheiro

há 1 dia

Jobbol Praia Grande, Brasil Efetivo

Restaurante self service admite Cozinheiro em Praia Grande (Guilhermina). · Principais Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com os padrões e cardápios do restaurante.Manter a higiene e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.Colaborar na criação de nov ...
Cozinheiro

há 2 semanas

Divino Fogão Praia Grande, Brasil Efetivo

Restaurante admite Cozinheiro em Praia Grande. · Principais Responsabilidades:Preparar pratos conforme o cardápio.Manter a cozinha organizada e limpa.Controlar o estoque de ingredientes.Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. · Benefícios oferecidos:Benefícios a combinar em ...
Cozinheiro

há 1 semana

Jobbol Guarujá, Brasil Efetivo

Hotel admite Cozinheiro em Guarujá (Morro do Maluf). · Principais Responsabilidades:Colaborar na elaboração de cardápios, considerando preferências dos clientes, sazonalidade de ingredientes e custos operacionais.Preparar pratos, sobremesas e acompanhamentos, utilizando técnicas ...
Cozinheiro

há 1 dia

Jobbol Cubatão, Brasil Efetivo

Padaria admite Cozinheiro em Cubatão (Centro). · Principais Responsabilidades:Preparar alimentos e bebidas de acordo com o cardápio da padaria.Monitorar estoque de ingredientes e fazer pedidos quando necessário.Manter a área de trabalho limpa e seguir os padrões de higiene alime ...
Cozinheiro

há 2 semanas

PANIFICADORA SANTO ANTONIO LTDA Cubatão, Brasil Efetivo – CLT

Estamos contratando Cozinheiros com experiência para trabalhar em nossa Padaria em Cubatão. Procuramos pessoas que sejam dinâmicas, organizadas e que gostam de trabalhar em equipe. · Estamos contratando com · Descrição da função: O cozinheiro (a) será responsável pela preparaçã ...
Cozinheira

há 1 semana

BuscarVagas Santos, Brasil

Procura-se cozinheira profissional com experiência para cozinhar em casa de familia Salário a Combinar Necessário residir em Santos ou São Vicente · **Ter experiência Carga Horária**: MANHA · Sem informação · Necessário residir em Santos ou São Vicente · Ter experiência ...
Cozinheira

há 1 semana

Divulga Vagas Santos, Brasil

Procura-se cozinheira profissional com experiência para cozinhar em casa de familia Salário a Combinar Necessário residir em Santos ou São Vicente · Ter experiência Vale transporte - Divulga Vagas ...
cozinheiro

há 1 dia

Sodexo Cubatão, Brasil Tempo integral

COZINHEIRO · COZINHEIRO · Cubatão - SP · Presencial · 1 Posição · Efetivo – CLT · Período Integral · Especialista · Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando · cumprir as etapas do processo de produção. Parti ...
cozinheiro

há 1 semana

Sodexo Cubatão, Brasil Tempo integral

COZINHEIRO · COZINHEIRO · Cubatão - SP · Presential · 1 Position · Effective - CLT · Full time · Specialist · Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando · cumprir as etapas do processo de produção. Participaçã ...